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Dadá 7 Espumante Cassis
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HISTORIA
Finca Las Moras es una bodega dedicada a la elaboración de vinos de alta calidad en la provincia de San Juan.
Sus viñedos están rodeados por moreras, que dan como fruto la mora. El río San Juan es una fuente vital de irrigación en esta zona, que fluye llevando agua de deshielo desde Los Andes hacia el Atlántico. El sol brillante y un clima extremadamente seco hacen que el uso de pesticidas y otros productos químicos sea innecesario.
Localizada en el Valle de Tulum, la principal zona productora de vinos en San Juan, sus viñedos están ubicados al pie de la cordillera de Los Andes. Se utiliza riego por goteo, logrando que las vides produzcan uvas con alta concentración de color y aromas.
Ubicado a 630 metros sobre el nivel del mar, ofrece condiciones ideales para el cultivo natural de viñedos. Durante más de un siglo se han elaborado uvas en esta zona, que tiene como telón de fondo la Sierra Pie de Palo. Gracias a las excelentes condiciones para el cultivo de viñas, esta zona produce una gran gama de cepas de alta calidad, que se han adaptado maravillosamente al suelo, al clima cálido y a la intensidad del sol.
ORIGEN
Argentina - San Juan
REGIÓN
Cuyo: Valle de Tulum, San Juan
ENÓLOGO
Eduardo Casademont
UBICACIÓN
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