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Los Intocables Black Cabernet Sauvignon

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Los Intocables Black Cabernet Sauvignon

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FICHA TÉCNICA

De color rojizo profundo con matices negros.

Sus uvas Cabernet Sauvignon provienen de una cuidadosa selección de parcelas, con muy bajo rendimiento de racimos por planta. Luego de un innovador proceso de elaboración, que contempla una maduración del vino de 12 meses en barricas de roble Bourbon, aporta notas a chocolate y miel.

En boca, el tostado medio, otorga sabores a vainilla y a pimientos asados.

De final dulce, complejo y largo.

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CATEGORÍA

Vinos

PRODUCTOR

Finca Las Moras

TIPO

VARIEDAD

Cabernet Sauvignon

CORTE

100% Cabernet Sauvignon

LUGAR DE ELABORACIÓN

Valle del Zonda. Provincia de San Juan, Argentina.

CRIANZA / BARRICADO

100% del vino pasa 12 meses en barricas de roble americano tipo Bourbon, tostado HightToast/ Light Charx.

PRECIO DE LISTA

$5.893,00

ELABORACIÓN

Fermentación: 22 días en tanques de acero inoxidable, a temperatura de 27-28°C, 4 remontajes abiertos por día durante los primeros 12 de fermentación.

ENÓLOGO

Eduardo Casademont

PAÍS

Argentina

Calificaciones de Los Intocables Black Cabernet Sauvignon

04/08/2022

"Un vino con mucho cuerpo recomendable"

11/02/2021

"Excelente precio para un vino tan bueno"

21/09/2020

"Buen vino de mesa.."

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