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Noticias y novedades del mundo del vino

Etiqueta: Consumo

3 minutos

La increíble historia de por qué las botellas de vino contienen 750 ml y no 1 litro

11/08/2024
Hay varias leyendas urbanas que creían haber encontrado la respuesta. Pero lo cierto es que esa capacidad viene desde el año 1700 por un motivo particular. Las leyendas urbanas sobre la capacidad de las botellas de vino son variadas. Una dic ...
4 minutos

Día del vino argentino: por qué se celebra el 24 de noviembre

24/11/2023
La bebida nacional tiene su fecha asignada por la ley Nro.26.870, que reivindica el peso cultural y económico de la uva en nuestro país El Día del Vino Bebida Nacional se celebra todos los 24 de noviembre, con una efeméride destinada a exaltar ...
4 minutos

Cómo abrir una botella de vino sin precisar de un sacacorchos con estos ingeniosos trucos

13/11/2023
Te presentamos seis formas creativas de realizar esta acción en caso de que te encuentres sin este elemento esencial En ocasiones, la necesidad de abrir una botella de vino se presenta de manera inesperada, y no siempre disponemos de un sacacorch ...
5 minutos

Vinos perfectos para el asado: 6 etiquetas novedosas para cuando prendas el fuego

08/05/2021
En esta producción te recomendamos cinco nuevos vinos y un relanzamiento, de diferentes precios y que son ideales para descorchar frente a la parrilla ¿Buscando tintos nuevos para la hora del asado? En esta producción te recomendamos cinco vino ...
3 minutos

Vinos. 5 etiquetas recomendadas por menos de $220

25/01/2020
La tradición del vino en la mesa diaria sigue vigente gracias a que la Argentina es un país productor (el 5° más importante del mundo), y cuenta con vinos accesibles y de muy buena calidad. Hoy, por suerte, se producen los mejores vinos de la his ...
14 minutos

Vinos argentinos: 10 tendencias que marcarán la agenda del 2020

17/01/2020
En esta producción de Vinos & Bodegas entérate de qué es lo que está marcando la agenda entre enólogos, bodegueros y consumidores El del vino es un mercado complejo, en el que interactúan múltiples actores: bodegas, con su lógica mirada co ...
4 minutos

Vinos para el invierno: seis etiquetas que hay que probar, según Elisabeth Checa

08/07/2019
La periodista especializada en vinos y gastronomía, Elisabeth Checa, seleccionó para iProfesional seis vinos imperdibles para disfrutar durante la época invernal. Checa viene de presentar la edición 2019 de su guía que, a esta altura, es un ...
7 minutos

Con qué vinos van bien las hamburguesas

07/06/2019
Lennon-McCartney, Gardel-Le Pera, Mick Jagger-Keith Richards... hay dúos que se construyen en cierta complementariedad de caracteres que potencia el resultado. Bueno, eso también pasa con las hamburguesas y las cervezas: ingeridas juntas se disfrut ...
5 minutos

Vinos: esta son las 5 tendencias de las que se hablará en el año

28/01/2019
En esta nota te contamos las cinco tendencias en vinos que marcarán la agenda nacional. Desde vinos tirados hasta cepas muy poco tradicionales Desde la reivindicación a los cuatro vientos del vino con soda hasta la proliferación de cepas muy po ...
2 minutos

En la cima, Salta y sus vinos - Un viaje al corazón del vino salteño

09/11/2018
Dolores Lavaque forma parte de la quinta generación de su familia dedicada a la vitivinicultura. Desde que tiene recuerdos el vino siempre formó parte de su vida y de su cotidianidad; para ella, tintos y blancos son un sinónimo de orgullo, de pasi ...
5 minutos

Eligen los 100 mejores vinos argentinos

21/05/2018
El británico Tim Atkin difundió su reporte anual. También reconoció a tres enólogos. El ranking. En el mundo del vino, hay tres críticos cuya palabra es “santa”. Es la guía para muchos consumidores internacionales, que siguen sus recom ...
6 minutos

Cinco Chardonnay de alta gama

17/08/2017
La reina de las uvas blancas busca ocupar su justo lugar en el mercado local. Gracias al desarrollo que tuvo la variedad durante los últimos años, cada vez seduce a más consumidores. Aquí, 5 Chardonnay modernos que vale la pena probar. La rei ...
4 minutos

El Alto Valle de Río Negro tiene su ruta del vino: nueve bodegas que vale la pena descubrir

14/08/2017
En un franja de menos de 100 kilómetros, entre Villa Regina hasta Cipolletti, hay numerosos establecimientos que elaboran vinos con espíritu patagónico En Río Negro, donde nace el río más caudaloso de la Patagonia, se combina una tradición ...
6 minutos

El invierno no es sólo para tintos: siete vinos blancos para disfrutar en días fríos

11/08/2017
Vinos & Bodegas presenta un listado de etiquetas de alta gama para diferentes paladares y que se adaptan a distintos presupuestos Las bajas temperaturas suelen estar asociadas a los vinos tintos, que permiten acompañar comidas más consistentes. ...
5 minutos

Llega el Gin más vendido

02/08/2017
Como parte de su estrategia local de contar con el portfolio de bebidas espirituosas más completo de Argentina, DIAGEO anunció la llegada al mercado de GORDON´S. Es un gin estilo “London Dry Gin” que se destaca por tener presencia en más de 1 ...
4 minutos

12 razones por las que deberías incluir el vino en tu dieta

26/07/2017
Te damos doce buenas razones para cuidar tu cuerpo disfrutando de una copa de buen vino sin subir ni un kilo Siempre hemos oído que una copa de vino al día es buena para la salud. Pero, si estamos realizando una dieta, ¿deberíamos incluir alco ...
7 minutos

¿Sos un wine hunter?: seis vinos que marcan tendencia y que hay que probar

03/07/2017
Vinos & Bodegas presenta un selecionado de etiquetas recomendadas de alta gama y que incluye dos blends tintos, dos Malbec y dos blancos ¿Sos un wine hunter? Vinos & Bodegas iProfesional te presenta un seleccionado de vinos novedosos y que salen ...
4 minutos

¿Un vino naranja?: conocé la última y genial creación de Ernesto Catena

28/06/2017
Con su bodega Domaine AlmaNegra, lanzó al mercado un vino elaborado a partir de un corte secreto de variedades blancas. Precio y características Los sommeliers aseguran que a los vinos naranjas hay que tratarlos más como tintos que como blancos ...
5 minutos

Ricos, buenos y baratos: siete Malbec que no fallan y por menos de $200

19/06/2017
El Malbec sigue estando en boca de todos. iProfesional presenta un listado de etiquetas dedicado a la cepa estrella de la Argentina El Malbec domina ampliamente las preferencias de los consumidores argentinos. El espacio que ocupa en las cartas d ...
14 minutos

De $100 a más de $1.000: 20 vinos para obsequiar este Día del Padre

16/06/2017
Vinos & Bodegas seleccionó 20 ejemplares de los más diversos estilos y que se ajustan a diferentes presupuestos, ideales para regalar o poner en la mesa De cara a esta fecha tan especial como es el Día del Padre, Vinos & Bodegas seleccionó 15 ...
9 minutos

Falling in (Mer)love with you

06/06/2017
El Merlot es, sin duda, una de las tres uvas más prestigiosas y nobles del mundo. La fama de los Pomerol de Burdeos (Francia), con Petrus y Le Pin a la cabeza, le ha permitido además ser de las variedades más difundidas en las principales regiones ...
5 minutos

5 vinos con buena relación costo beneficio

29/05/2017
El boom del vino argentino en los últimos años hizo que la oferta se multiplique en forma exponencial. Hoy, la tarea de comprar se vuelve más difícil y por eso lo mejor es buscar los best values, vinos que se destacan por su buena relación preci ...
5 minutos

5 cepas italianas que tenés que probar

26/05/2017
En el resurgimiento de otras variedades más allá del Malbec, algunas uvas de origen italiano se adaptaron muy bien a nuestro suelo. Con diversidad, vinos modernos y fáciles de tomar, aquí cinco etiquetas. En el resurgimiento de otras variedad ...
6 minutos

Vinos recomendados: cinco espumantes para la hora de la comida

23/05/2017
Fernando Armesto, miembro de la comisión directiva de la Asociación Argentina de Sommeliers, recomienda cinco etiquetas y sugiere diferentes platos Por lo general, se tiende a asociar las burbujas con el festejo y el glamour. Sucede que los espu ...
5 minutos

Vinos recomendados: cinco Pinot Noir que vale la pena descubrir

18/05/2017
Andrea Donadío, la quinta mejor sommelier de Argentina, según el concurso organizado por la Asociación Argentina de Sommeliers, comparte su listado ideal Andrea Donadío, destacada profesional que hoy se desempeña como head sommelier y encarg ...
5 minutos

Update: cinco nuevos vinos tintos para no dejar de estar actualizados

15/05/2017
Vinos & Bodegas iProfesional presenta un top 5 en el que se recomiendan etiquetas novedosas, para quienes busquen salir un poco de lo común Las novedades continúan llegando a las góndolas. Con el fin de seguir actualizados, Vinos & Bodegas iPro ...
5 minutos

Los 100 mejores vinos argentinos según un prestigioso crítico inglés

10/05/2017
Tim Atkin adelanta el ranking de su Informe Argentina 2017, que será dado a conocer en Londres el lunes En Argentina, ¿qué viene después del malbec? "Malbecs cada vez mejores. Y eso es lo que estamos viendo hoy", asegura el destacado crítico ...
7 minutos

Update: siete grandes vinos blancos para quienes buscan etiquetas diferentes

03/05/2017
Vinos & Bodegas presenta un seleccionado de ejemplares de alta gama. Son nuevos exponentes que se lucen por su calidad y que vale la pena conocer Para seguir estando actualizados, Vinos & Bodegas presenta un seleccionado de vinos blancos de alta g ...
4 minutos

Vinos recomendados: cinco variedades clásicas que vale la pena redescubrir

31/03/2017
Cinco vinos, elaborados a partir de cepas con mucha historia, sugeridos por Valeria Mortara, vicepresidente de la Asociación Argentina de Sommeliers Que hoy se hable, dentro del mercado local, de la aparición de ciertas variedades señaladas com ...
4 minutos

Cinco grandes vinos tintos que tenés que probar, recomendados por Elisabeth Checa

14/03/2017
La reconocida periodista seleccionó en exclusiva para Vinos & Bodegas iProfesional cinco etiquetas de su guía “Los buenos vinos argentinos” edición 2017 La reconocida periodista especializada en vinos y gastronomía, Elisabeth Checa, está ...
4 minutos

5 vinos rosados que tenés que probar

13/02/2017
La mayoría de los rosados argentinos se elaboran a partir del Malbec. No tienen grandes complejidades y se destacan por sus aromas florales y frutales. Casi nunca se crían en madera y son perfectos para beber en cuanto salen al mercado. Los vin ...
5 minutos

El regreso de las cervezas importadas

08/02/2017
Las cervezas importadas vuelven a conquistar el país. Después del boom de las artesanales, hay un público entrenado para beberse el mundo. Aquellos memoriosos que tengan los años necesarios lo recordarán: para las cervezas importadas en Arge ...
3 minutos

7 secretos para que una botella de vino sobreviva los días de calor

03/02/2017
¿Cuánto dura en la heladera? ¿Qué hacer cuando la queremos guardar? Estas dudas y más, resueltas por especialistas El vino y el calor no se llevan bien. Sea una botella de malbec que está esperando para ser abierta en la cocina o una de char ...
3 minutos

6 beneficios de visitar una bodega

01/02/2017
Para una zona vitivinícola, el enoturismo es una pieza fundamental a la hora de promover y difundir diferentes lugares a todo el mundo. Cierto es que la cantidad de personas que eligen el turismo del vino aumenta año tras año y esto no es casu ...
3 minutos

10 vinos que hay que probar este año

30/01/2017
Etiquetas no tan conocidas y a precios competitivos que recomiendan dos especialistas. 10 vinos que valga la pena descubrir en este 2017. Que no sean tan masivos, que tampoco sean carísimos, y que cautiven al consumidor para abastecer su cava p ...
2 minutos

5 lanzamientos para renovar tu bar hogareño

27/01/2017
Desde una nueva añada de un clásico hasta una petaca de edición limitada de un aperitivo con historia, estas son las novedades que tenés que saber. Los nuevos productos no se toma vacaciones. Mirá en esta nota las novedades y sumalas a tu cav ...
5 minutos

5 nuevos vinos bajo el sol

20/01/2017
Son frescos, ricos, jóvenes y frutados. Sus etiquetas resultan atractivas y originales, con diseños que buscan diferenciarse y nombres que quedarán grabados en la memoria. Aquí, cinco novedades que tenés que conocer. La innovación vitícola ...
5 minutos

Vinos recomendados: cinco Malbec de alta gama que no reniegan de la madera

18/01/2017
Para esta producción, Vinos & Bodegas seleccionó vinos ideales para aquellos consumidores que buscan un estilo definido por la madurez y el uso del roble Es innegable. En los últimos años se ha dado un cambio inexorable en el estilo de vinos ...
7 minutos

No hay maal que por bien no venga

13/01/2017
Hay veces en las que nos pasa algo malo, pero sin embargo sacamos provecho de ellas para darnos cuenta de algo que nos había pasado totalmente desapercibido. En parte, a esto se refiere el famoso dicho, y es lo que puede pasar con muchos vinos argen ...
2 minutos

Burbujas siempre a la moda

11/01/2017
Siguiendo las tendencias de la moda y con reminiscencias de la cultura ibérica, Freixenet lanzó al mercado una edición limitada de sus legendarios cavas Cordón Negro y Carta Nevada. Se trata de la edición “Polka Dots”, que se distingue po ...
5 minutos

Vinos recomendados: seis tintos para desafiar el calor del verano

09/01/2017
Vinos & Bodegas te presenta un top 6 de ejemplares para salir de lo común y que se caracterizan por ser frescos y fáciles de beber En momentos en que comienza a subir la temperatura, los vinos blancos y los espumosos suelen ser los grandes alia ...
4 minutos

La nueva ola del torrontés

06/01/2017
Es la variedad del momento y la segunda más plantada en Argentina. Nacida y criada en el norte del país, es conocida por su intensidad aromática particular y reconocible. Aquí, cinco etiquetas modernas que expresan las nuevas tendencias. Si e ...
2 minutos

Proyecto Barricas: Antares presentó cervezas para guardar y coleccionar

04/01/2017
El Centinela Roble 2015, 2016 y Antares Monasterio son los tres primeros ejemplares de una línea de birras con madera, fuertes y alcohólicas. Antares, pionera en el mundo de la cerveza artesanal, lanzó al mercado sus tres primeras birras con la ...
4 minutos

Los 5 blancos que tenés que conocer

02/01/2017
El mundo del vino se expande no sólo hacia nuevas regiones, sino también hacia la diversidad varietal. Los blancos ganan terreno con uvas no tradicionales: Gewürztraminer, Riesling y Pinot Gris muestran su sorprendente calidad. Aquí, cinco etique ...
11 minutos

Burbujas de placer

16/12/2016
Entre tantas malas noticias que suelen abundar hay una muy buena; cada vez hay más vinos espumosos para disfrutar. Y qué mejor para celebrar un año difícil que se está despidiendo y recibir con esperanza al 2017 que está por comenzar que una co ...
6 minutos

Tintos de Verano

08/12/2016
Si bien es una moda importada, como la mayoría adoptada por estas tierras, cuando hay vinos pensados para servirse más frescos de lo habitual, sobresalen en esta época. Porque las altas temperaturas suelen llamar a “otras bebidas”, así ren ...
5 minutos

Vinos recomendados: 6 blends blancos ideales para esta primavera

25/11/2016
Vinos y Bodegas te recomienda seis etiquetas aptas para diferentes estilos y presupuestos. Descubrí la selección Como se marcaba recientemente desde Vinos & Bodegas iProfesional, tras la tendencia por la cual más bodegas fueron bajándole el pu ...
8 minutos

Vinos ideales para pasar de los blancos dulces a los tintos y no fallar en el intento

11/11/2016
Desde Vinos & Bodegas te proponemos una guía de etiquetas para quienes buscan abrirse paso al mundo de los vinos tintos El vino es un gusto adquirido. Por algo las bodegas, en este último tiempo, han ido enfocándose en las neces ...