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El catálogo de vinos más grande de Argentina
Más de 10 años vendiendo onlineFICHA TÉCNICA
De color rojo profundo y aromas especiados, donde sobresale el pimiento verde y frutos rojos.
En boca se destacan frutos rojos maduros y notas de chocolate. De final persistente, donde se pueden detectar finos taninos de una textura aterciopelada.
CATEGORÍAVinosPRODUCTORTIPOVARIEDADVOLUMEN750 mlCORTE50% Cabernet Sauvignon | 50% Cabernet FrancALCOHOL14%LUGAR DE ELABORACIÓNValle de Tulum y Valle de Pedernal. Provincia de San Juan, Argentina.ALTURA (S.N.M.)650, 1350CRIANZA / BARRICADOAñejamiento en barricas nuevas de roble francés durante 15 meses.TEMPERATURA DE SERVICIO16º a 18º CELABORACIÓNCosecha manual en cajas plásticas de 20 kg. Descobajado. Selección de bayas. Fermentación clásica conjunta con levaduras seleccionadas. Tanque fermentador rotativo. Prensado neumático. Fermentación maloláctica natural. Auto-clarificación y trasiego de desborre.ENÓLOGOEduardo CasademontPAÍSArgentina
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