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Agustín Lanús Wines

Bad Brothers Mataca Blend

Blend · Tinto

Sin stock

Descripción

Es el UNICO blend argentino que lo componen estas 3 variedades. La idea fue co-fermentarlas y combinar la frutosidad y amabilidad del Malbec, el volumen y estructura del Tannat y la elegancia y expresividad del cabernet Cafayateño.
Son las 3 variedades que mejor se expresan en el Valle Calchaquí y queríamos homenajearlas con su blend.

Ficha técnica

Categoría
Vinos
Tipo
Variedad
País
Argentina
Lugar de Elaboración
Valles Calchaquíes, Argentina.
Volumen
750 ml
Alcohol
14,50%
Corte
60% Malbec | 21% Tannat | 19% Cabernet Sauvignon
Crianza / barricado
70% del vino en tanque con 5% de duelas de roble francés. 30% en barricas usadas de roble francés.
Enólogo
Agustín Lanús
Elaboración
Se fermento cada variedad por separado en tanques de acero inoxidable, 7 días de pre-fermentación en frío a menos de 10°C, y luego inoculado con levaduras seleccionadas. En fermentación se agregó Chips Bois Frais sin tostar.

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