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DV Catena Cabernet Malbec
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FICHA TÉCNICA
DV Catena Cabernet Sauvignon-Malbec es un vino elegante y complejo, de color rojo rubi con reflejos violetas.
A la nariz, intenso y concentrado, presenta notas de especias aportadas por el Cabernet Sauvignon del viñedo La Pirámide, y notas de moras maduras y ciruelas, características del Malbec del viñedo Angélica, acompañadas por vainilla, tabaco y licor aportadas por la crianza en roble.
En boca, de impacto dulce y gran complejidad, con taninos integrados y redondos, de final largo y persistente.
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CATEGORÍA
Vinos
PRODUCTOR
Catena Zapata
TIPO
Tinto
VARIEDAD
Blend
VOLUMEN
750 ml
CORTE
50% Cabernet Sauvignon | 50% Malbec
ALCOHOL
14%
LUGAR DE ELABORACIÓN
Cabernet Sauvignon: La Pirámide (Agrelo, Luján de Cuyo); Malbec: Angélica (Lunlunta, Maipú). Provincia de Mendoza, Argentina.
ALTURA (S.N.M.)
940 y 860
CRIANZA / BARRICADO
16 meses en 90% Roble francés (30% nuevo), y 10% roble americano nuevo.
PRECIO DE LISTA
$16.700,00
ELABORACIÓN
Fermentación: Levaduras seleccionadas, máx. temp. ferm. 29° C, durante 12 días, con 29 días de maceración.
ENÓLOGO
Alejandro Vigil
PAÍS
Argentina
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Calificaciones de DV Catena Cabernet Malbec
18/11/2023
"Un muy buen clásico argentino"
29/07/2023
"Lo he consumido bastante"
08/08/2022
"Es el vino Argentino que más me gusta lejos."
19/05/2022
"Todo excelente y el envío súper rápido !!! Gracias !!!"
30/03/2022
"Me encanta este vino."
22/12/2021
"Intenso. Sabroso. No varía su calidad con el paso del tiempo."
18/10/2021
"Un vino que nunca falla."
29/09/2021
"Por lejos la mejor relación precio calidad. Un vino que puede tomarse solo, con carnes rojas, con pasta, un excelente regalo para amantes del vino."
28/07/2021
"Blend muy recomendable"
14/07/2021
"Impecable el servicio como siempre!!! Rapidos en la entrega. Ideal comprar asi. Felicitdaciones!"
25/09/2020
"Gran vino, vale lo que cuesta. Muy equilibrado, y versátil, que permite acompañar diversas comidas y aún beberlo solo."
29/08/2020
"Un vino excelente! como Catena Zapata me tiene acostumbrado."
07/06/2020
"Excelente"
16/01/2020
"Excelente!!!!"
11/06/2019
"Excelente vino ! Ideal para acompañar con carnes rojas también con una picada !! Muy bueno"
04/04/2019
"Muito bom precio, e a entrega super pontual!!! recomendo..."
26/09/2018
"Siempre igual"
08/09/2018
"Excelente!!!!!!"
19/06/2018
"Muy recomendable, buen aroma, especial para acompañar con carnes rojas, una relación equilibrada de costo/calidad."
29/03/2012
"Excelentemente balanceado, aún joven. Airearlo en decantador o abrirlo una hora antes de beberlo. Es una lástima que en restaurants esté tan exageradamente caro."
29/03/2012
"He probado un DV Catena Cabernet-Malbec 2009, muy recomendable con color intenso, buen aroma lo siento mas cabernet que malbec, bien aireado se siente taninos sólo lo necesario, muy equilibrado y con buen sabor al final. Lo acompañe con carne roja y verduras al horno"
29/03/2012
"Es uno de mis preferidos para acompañar carnes rojas. En la segunda copa es suave e invasivo justo lo necesario. Excelente relación costo/calidad. Altamente recomendable."
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