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Los Intocables Black Malbec

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FICHA TÉCNICA

De color violáceo profundo, con matices negros.

Sus uvas Malbec provenientes de una cuidadosa selección de parcelas, con muy bajo rendimiento de racimos por planta, logran un vino de muy agradable sabor y largo final.

Su innovador proceso de elaboración, que contempla una maduración del vino de 12 meses en barricas de roble Bourbon, desprende aromas a humo, chocolate y caramelo.

En boca, el tostado medio, aporta sabores a vainilla y a mermelada de frutos rojos cocidos, como las moras y las ciruelas.

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CATEGORÍA

Vinos

PRODUCTOR

Finca Las Moras

TIPO

Tinto

VARIEDAD

Malbec

VOLUMEN

750 ml

CORTE

100% Malbec

LUGAR DE ELABORACIÓN

Valle de Pedernal. Provincia de San Juan, Argentina.

CRIANZA / BARRICADO

12 meses en barricas de roble americano tipo Bourbon, tostado HightToast/ Light Charx.

PRECIO DE LISTA

$13.455,00

ELABORACIÓN

Fermentación: 18 días en tanques de acero inoxidable, a temperatura de 26-27°C, 5 remontajes abiertos por día durante los primeros 10 de fermentación.

ENÓLOGO

Eduardo Casademont

PAÍS

Argentina

Calificaciones de Los Intocables Black Malbec

27/07/2024

"Excexclete sabor, y buena relación precio calidad"

18/07/2022

"Para el precio que tiene, no es tan buen vino. Tal vez porque la bodega de Finca Las Moras en todas sus marcas ha bajado mucho la calidad de sus vinos."

10/04/2021

"Es realmente muy robusto, con gusto frutal persistente en boca y muy suave al paladar. Es realmente de exportación."

25/06/2020

"Excelente vino!!!"

01/06/2020

"Muy rico Vino."

09/05/2020

"Vino joven, sencillamente exquisito, intenso."

06/04/2020

"En boca se vuelve un vino con toques intensos. Buena expresión entre el roble y vainilla, suave y a su vez agradable."

04/10/2019

"Sabor deliciosamente distinto y hasta único"