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Los Intocables Black Malbec

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FICHA TÉCNICA

De color violáceo profundo, con matices negros.

Sus uvas Malbec provenientes de una cuidadosa selección de parcelas, con muy bajo rendimiento de racimos por planta, logran un vino de muy agradable sabor y largo final.

Su innovador proceso de elaboración, que contempla una maduración del vino de 12 meses en barricas de roble Bourbon, desprende aromas a humo, chocolate y caramelo.

En boca, el tostado medio, aporta sabores a vainilla y a mermelada de frutos rojos cocidos, como las moras y las ciruelas.
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CATEGORÍA
Vinos
PRODUCTOR
Finca Las Moras
TIPO
Tinto
VARIEDAD
Malbec
CORTE
100% Malbec
LUGAR DE ELABORACIÓN
Valle de Pedernal. Provincia de San Juan, Argentina.
CRIANZA / BARRICADO
12 meses en barricas de roble americano tipo Bourbon, tostado HightToast/ Light Charx.
PRECIO DE LISTA
$5.148,00
ELABORACIÓN
Fermentación: 18 días en tanques de acero inoxidable, a temperatura de 26-27°C, 5 remontajes abiertos por día durante los primeros 10 de fermentación.
ENÓLOGO
Eduardo Casademont
PAÍS
Argentina

Calificaciones de Los Intocables Black Malbec

18/07/2022
"Para el precio que tiene, no es tan buen vino. Tal vez porque la bodega de Finca Las Moras en todas sus marcas ha bajado mucho la calidad de sus vinos."
10/04/2021
"Es realmente muy robusto, con gusto frutal persistente en boca y muy suave al paladar. Es realmente de exportación."
25/06/2020
"Excelente vino!!!"
01/06/2020
"Muy rico Vino."
09/05/2020
"Vino joven, sencillamente exquisito, intenso."
06/04/2020
"En boca se vuelve un vino con toques intensos. Buena expresión entre el roble y vainilla, suave y a su vez agradable."
04/10/2019
"Sabor deliciosamente distinto y hasta único"
04/07/2019
"Un vino con un toque diferente, el bourbon en madera queda espectacular."
12/06/2019
"Interesante"
22/09/2018
"El roble es persistente a pesar que no es un vino añejado ni caro"
20/09/2018
"Muy buena su relación de precio con su calidad"
30/08/2018
"Exquisito vino. Tiene mucha madera, bien avainillado. Excelente para mi gusto"

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