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FICHA TÉCNICA

De color rojo violáceo intenso con aroma fino, elegante y una perfecta conjugación de frutas rojas.

En boca es dulce y amable con un final largo que invita a tomar.
CATEGORÍA
Vinos
TIPO
Tinto
VARIEDAD
Malbec
CORTE
100% Malbec
LUGAR DE ELABORACIÓN
Valle de Pedernal. Provincia de San Juan, Argentina.
ALTURA (S.N.M.)
1400
CRIANZA / BARRICADO
Crianza en barricas nuevas de roble francés y americano durante 6 meses. Estiba en botella durante 6 meses.
PRECIO DE LISTA
$2.343,00
ELABORACIÓN
Se cosechó en Abril, en horas de la mañana, en bandejas. Se realizó una selección manual de racimos y luego de granos. Se efectuó maceración prefermentativa de 48 horas a 12º C, y maceración posfermentativa de 10 días con 3 delestages diarios. La temperatura de fermentación fue de 25º C.
ENÓLOGO
Oscar Bondolillo
PAÍS
Argentina

Calificaciones de Aguma Reserva Malbec

27/05/2021
"Una muy buena calidad de malbec, con el toque de las uvas sanjuaninas!!! De sabor apenas intenso y con el perfume de los buenos vinos guardados en roble!! Lo descubrí en San Juan capital y desde entonces es mi vino malbec preferido, a pesar de haber probado otras marcas."
02/09/2020
"Un muy buen vino para acompañar una comida con carnes rojas. También para compartir una charla de sobremesa entre amigos. Sigue teniendo la buena calidad de cuando lo descubrí, en el año 2011."
04/06/2016
"Buena relacion x el costo, demasiado frutado para mi gusto. No repetiria."
24/05/2015
"10 puntos excelente vino!"

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