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Finca Las Moras Sauvignon Blanc
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Finca Las Moras

Finca Las Moras Sauvignon Blanc

Sauvignon Blanc · Blanco

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Descripción

A la vista presenta un color amarillo con matices verdosos.
En nariz percibimos notas a pomelo y espárragos.
En boca se manifiesta seco con una acidez agradable.

Notas de cata

Vista
Amarillo con matices verdosos
Nariz
Percibimos notas a pomelo y espárragos
Boca
Se manifiesta seco con una acidez agradable

Ficha técnica

Categoría
Vinos
Tipo
Blanco
Variedad
Sauvignon Blanc
Productor
Finca Las Moras
País
Argentina
Lugar de Elaboración
Caucete, Valle de Tulum. Provincia de San Juan, Argentina.
Altura (s.n.m.)
630
Volumen
750 ml
Alcohol
13%
Corte
100% Sauvignon Blanc
Temperatura de servicio
4º a 6º C
Enólogo
Eduardo Casademont
Elaboración
Cosecha manual. Descobajado. Enfriamiento de la vendimia. Prensado neumático. Refrigeración de mostos. Fermentación controlada con levaduras seleccionadas. Clarificación. Estabilización en frío. Filtrado. Embotellado.

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