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Casa Boher Extra Brut

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FICHA TÉCNICA

Vista: Presenta un color amarillo pálido, con tonalidades asalmonadas; espuma persistente y burbujas delicadas, muy pequeñas.

Nariz: Encontramos aromas a pan tostado, duraznos, cítricos, manzana, ananá, coco y ciruelas.

Boca: Buena acidez. Pleno en boca, de mucho cuerpo, largo y sin amargos. En cuanto a los sabores es coherente con lo que promete a la nariz. Se repiten los duraznos, cítricos, frutas tropicales, ciruelas y cerezas.
CATEGORÍA
Espumantes
PRODUCTOR
TIPO
Espumante
VARIEDAD
Extra Brut
CORTE
70% Pinot Noir | 30% Chardonnay
ALCOHOL
12,9%
CRIANZA / BARRICADO
Tiempo sobre borras mínimo de 18 meses.
PRECIO DE LISTA
$5.200,00
TEMPERATURA DE SERVICIO
6º a 8º C
ELABORACIÓN
Tiempo de fermentación de los vinos base de 30 días. Tiempo de segunda fermentación o toma de espuma: 45 a 60 días.
PAÍS
Argentina

Calificaciones de Casa Boher Extra Brut

17/08/2020
"Muy buen espumante, no falla"
27/02/2018
"Es un espumante que se podría definir como cumplidor, con una buena acidez, burbujas pequeña, no es para alguna ocasión particular pero para una cena de varios está perfecto"

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