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Cruzat Premier Extra Brut

5 calificaciones | Favoritos

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FICHA TÉCNICA

Vino espumoso fresco y de sabores persistentes con una equilibrada acidez.

En nariz aporta notas cítricas, florales y sutiles aromas a frutos tropicales.

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CATEGORÍA

Espumantes

PRODUCTOR

Cruzat

TIPO

Espumante

VARIEDAD

Extra Brut

VOLUMEN

750 ml

CORTE

60% Pinot Noir | 40% Chardonnay

LUGAR DE ELABORACIÓN

Perdriel, Luján de Cuyo. Provincia de Mendoza, Argentina.

CRIANZA / BARRICADO

El vino base es mantenido en contacto sobre las levaduras por 12 meses.

ELABORACIÓN

El mosto es extraído con prensa neumática en un único proceso de prensado. Luego es enfriado a 2º C durante 24 horas para provocar la sedimentación de las impurezas. El mosto claro es llevado a 12º C y sembrado con levaduras seleccionadas. El proceso de fermentación alcohólica se produce entre 14º y 16º C en tanques "vela" de acero inoxidable.

ENÓLOGO

Pedro Rosell - Lorena Mulet

PAÍS

Argentina

Calificaciones de Cruzat Premier Extra Brut

17/08/2020

"Muy buena relacion precio-calidad"

26/07/2020

"Me gustó muchísimo!!!"

03/03/2020

"Me pareció un poco dulce. Nunca había probado el premium x ende me pareció con un dejo dulce"

11/03/2019

"Uno de los mejores Champagne que tome , principalmente muy equilibrado, con buena densidad,frescura, ligerísima acidez, casi imperceptible."

07/02/2019

"Gran espumante , sin dudas la mejor marca argentina de la actualidad. El trámite de compra ha sido ágil y rápido, como también la excelente disposición y atención al momento de retirar la compra."