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MORA NEGRA BLEND

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FICHA TÉCNICA

MORA NEGRA muestra una elegancia y una pureza de frutas excepcionales, debidas a su especial proceso de elaboración.

Con color rojo púrpura denso y con un importante aroma frutado, resaltan notas amables de vainilla y ahumado.

De boca ampulosa, rica, redonda; amalgamados aromas y sabores con taninos suaves, toques de chocolate y frutas maduras.
CATEGORÍA
Vinos
PRODUCTOR
TIPO
Tinto
VARIEDAD
Blend
CORTE
70% Malbec | 30% Bonarda
ALCOHOL
14,5%
LUGAR DE ELABORACIÓN
Malbec: Valle de Pedernal, Sarmiento. Bonarda: Valle de Tulum, San Martín. Provincia de San Juan, Argentina.
ALTURA (S.N.M.)
1350, 630
CRIANZA / BARRICADO
Crianza en barricas nuevas de roble americano y francés durante 15 meses.
PRECIO DE LISTA
$1.096,00
TEMPERATURA DE SERVICIO
16º a 18º C
ELABORACIÓN
Cosecha manual en cajas plásticas de 20 kg. Descobajado. Selección de bayas, corte de uvas 70% Malbec 30% Bonarda. Fermentación clásica usando levaduras seleccionadas. Tanque fermentador rotativo. Prensado neumático. Fermentación maloláctica natural. Autoclarificación y trasiego de desborre.
ENÓLOGO
Eduardo Casademont
PAÍS
Argentina

CALIFICACIONES DE MORA NEGRA BLEND

07/11/2018
"Cosecha 2013... es un vino q el paso del tiempo (5años) le hizo bien y lo hizo un vio muy redondo , taninos suaves , retrogusto muy sutil ,yo percibo mucho la fruta, la madera no es la reina en esta botella... como dijo anteriormente un lector, un vino más para mujeres q para hombres ... precio calidad =impecable."
01/11/2018
"Complejo notas de ciruela, chocolate y tabaco. Final aterciopelado. Excelente"
05/09/2016
"Uno de los mejores vinos que he probado. gran relacion precio productos. ligeramente dulce lo que lo hace muy amable en boca y un preferido por las mujeres."

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