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Omertá Malbec Cabernet Sauvingon

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FICHA TÉCNICA

Color rojo rubí violáceo, muy intenso y brillante.

Presenta aromas de ciruela con suave matiz de vainilla y chocolate propio del paso por roble.

En boca es un vino intenso, de cuerpo robusto, aromático en su acidez y tanicidad.
CATEGORÍA
Vinos
PRODUCTOR
TIPO
Tinto
VARIEDAD
Blend
CORTE
50% Malbec | 50% Cabernet Sauvignon
LUGAR DE ELABORACIÓN
Medrano y el valle de Ugarteche. Provincia de Mendoza, Argentina.
PRECIO DE LISTA
$1.975,00
ELABORACIÓN
Elaboración: Maceración pre-fermentativa en frío durante 72 horas, luego maceración tradicional y fermentación entre 24 y 26 °C, con realización de delastages y remontes diarios.

Conservación y Crianza: Realización de fermentación maloláctica en contacto con roble francés de 1er uso. Leve estadio en roble francés tostado. Puesto en botella y crianza durante 6 meses en cavas subterráneas.
PAÍS
Argentina

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