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Don Valentín Lacrado Blanco

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FICHA TÉCNICA

Color de intensidad media, con leves reflejos verdosos.

El aroma de este vino se divide netamente en dos componentes claramente identificables que componen su perfil y personalidad. Por un lado su perfil de flores blancas de jazmín y magnolias que envuelven en sensaciones y su perfil de frutas exóticas que recuerdan al ananá y el mango en conjunción con final de frutas cítricas que resaltan su frescura y juventud.

En boca todas estas sensaciones se potencian con el acompañamiento de una acidez que fluye y dejando equilibrio y armonía en el paladar.

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CATEGORÍA

Vinos

PRODUCTOR

Bianchi

TIPO

Blanco

VARIEDAD

Blend

VOLUMEN

750 ml

CORTE

60% Chardonnay | 15% Torrontés | 14% Chenin | 11% Semillón

LUGAR DE ELABORACIÓN

Viñedos de los oasis centro y sur. Provincia de Mendoza, Argentina.

PRECIO DE LISTA

$4.705,00

ELABORACIÓN

Cosecha: Manual. Proceso de elaboración: Cosecha manual, molido suave y enfriado de la vendimia. Separación de las borras por decantación en frío. Fermentación a temperatura controlada en tanques de acero inoxidable y con suave contacto de roble francés de tostado medio. Estabilización y maduración natural en tanques de acero inoxidable antes del embotellado bajo atmósfera inerte para preservar sus cualidades.

ENÓLOGO

Silvio Alberto

PAÍS

Argentina