Este blend de tintas representa la sinergia de los diferentes terroir y variedades. Aromas a mentolados, moras, ciruelas, grosellas, abariguay, pimiento rojo, pimientas y mermeladas. Notas tostadas, caramelo, vainilla.
40% Malbec | 20% Petit Verdot | 20% Bonarda | 10% Cabernet Franc | 10% Merlot
ALCOHOL
14,7%
LUGAR DE ELABORACIÓN
Perdriel - Altamira - Medrano - La Consulta - Tupungato. Provincia de Mendoza, Argentina.
ALTURA (S.N.M.)
630 a 1080
CRIANZA / BARRICADO
El 40% del vino fue criado durante 12 meses en barricas roble francés de segundo uso.
TEMPERATURA DE SERVICIO
16º a 18º C
ELABORACIÓN
Fermentación en huevos de hormigón. Las uvas fermentan durante 25 días a temperaturas bajas y con levaduras provenientes de los viñedos, para obtener una mayor expresión frutal varietal y complejidad aromática. Co-fermentación Bonarda/Petit Verdot para aumentar los aromas y sucrosidad en boca. Manejo manual del sombrero con pisón, para extraer taninos sedosos.
ENÓLOGO
Pablo Bassin
PAÍS
Argentina
Calificaciones de PISPI Blend de Tintas
23/08/2024
"Muy bueno"
13/01/2023
"Al principio me pareció algo agresivo, pero después mi paladar sintió un sabor exquisito y un aroma suave. Lo usé para acompañar una muy buena ensalada de lentejas."
16/05/2022
"Suave muy sensible a la boca"
01/11/2019
"Excelente relación precio calidad.
Un blend a tener en cuenta."
04/02/2018
"Es uno de los vino más ricos que he probado"
02/03/2017
"Vino sin objeciones de ningún tipo."
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