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Ricominciare Camporotondo Blend

Blend · Tinto

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Descripción

Hace unos años, mi padre Jorge Catena nos llevó a conocer dónde habían nacido sus abuelos. Al recorrer la zona recordó que su “Nonno” le relataba historias de Camporotondo di Fiastrone, Le Marche, Italia (lugar de origen de nuestra tradición vitivinícola familiar).
Por ello quiso nombrar un vino en honor a sus recuerdos de infancia. Camporotondo alude al momento mágico que llegas cuando un blend te gusta, ese círculo originado en el viñedo y que cierra en la botella.

Ficha técnica

Categoría
Vinos
Tipo
Variedad
Productor
País
Argentina
Lugar de Elaboración
La Consulta, Valle de Uco, Provincia de Mendoza, Argentina.
Altura (s.n.m.)
930
Volumen
750 ml
Alcohol
14,00%
Corte
35% Cabernet Sauvignon | 35% Merlot | 15% Malbec | 15% Cabernet Franc
Precio de lista
$17.690,00
Elaboración
Maceración ligera con fermentación maloláctica en el 100 % del volumen. Sus dos principales componentes se Co Fermentaron y luego se incorporó el resto.

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