Vinos y Bodegas dialogó con el afamado enólogo italiano sobre la importancia de ir hacia una enología menos invasiva
Quien no está muy familiarizado con el mundo del vino, tiene dos maneras de conocer el perfil de Alberto Antonini.
Una de e ...
En 2011, las exportaciones argentinas de vino fraccionado cayeron 7% en volumen. Sin embargo, varias marcas lograron mantenerse y en algunos casos, crecer. El año que pasó no fue uno de los mejores para el vino embotellado. ...
Cada vez que un crítico como Robert Parker califica un vino con más de 90 puntos, pone a girar una rueda que eleva sus ventas en el acto. ¿Cómo funciona este sistema? Karim Mussi era un enólogo poco conocido cuando en 2004 abrió en Mendoza su p ...
Destacados masters sommeliers del país del norte estuvieron de visita en Mendoza. Justamente, ese destino es el más codiciado por los bodegueros locales, por las posibilidades de negocio que presenta. En los últimos años, Estados Unidos se ha ido ...
En los primeros cuatro meses de este complejo 2011 -de dura disputa entre los índices de Moreno y los de las consultoras- el vino mostró en el país un 2% de mejora en los volúmenes comercializados. Trajinando mercados mundiales anda la vitivinicu ...
Concluyó ayer la gira asiática encabezada por Celso Jaque. Se abrió una puerta formidable para nuestra industria madre. Pero lo principal recién comienza. Una pregunta, teñida de asombro, repercutía a cada paso de la delegación mendocina en su ...
Según el estudio VinQuest 2011, las bodegas aprovechan las redes sociales y los diferentes canales de venta directa para recuperarse de la recesión. En 2010, las ventas crecieron un 12%. En Estados Unidos, las ventas de vino directas al consumidor ...
Aurelio Montes, artífice del boom de las bodegas chilenas en el mundo, prefiere no apostar todo al Malbec. En los últimos años, Aurelio Montes se convirtió en el embajador de los vinos chilenos en el mundo. Su bodega Viña Montes, fundada a fines ...
Según los datos publicados por Wines of Argentina el primer trimestre del año muestra números positivos. Inglaterra recupera posición como mercado. Malbec y Torrontés escala posiciones. Esta año la industria del vino se puso en alarma amarilla: ...
El evento futbolístico será centro de acciones de promoción, a la que ya adhieren 40 bodegas. El 15, el Este estrena su sello: Tierras del Este. Ya hay más de 40 adhesiones. Tal vez porque no es obligatorio sino voluntario, el número de bodegas ...
El trabajo en cadena fue el secreto del éxito de la industria vitivinícola argentina. A principios de la década del 90, antes de que se pusiera en marcha el plan vitivinícola nacional 2020, las exportaciones de vinos argentinos alcanzaban los 5 m ...