Historias, lanzamientos y lecturas del universo vitivinícola.
Mucho se habla sobre el pisco peruano, pero el chileno no se queda atrás con sus productos de alta gama. Ahora llega al mercado este libro dedicado enteramente al pisco trasandino. Escrito por dos expertos y con un esmerado diseño, vale la pena con
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En este mercado en franco crecimiento, el séptimo en importancia para las bodegas nacionales, Wines of Argentina acaba de inaugurar una oficina para potenciar las exportaciones. Cómo es el perfil de los consumidores del gigante asiático y cuál es
Presentaron el listado con las barras más codiciadas. Argentina es el único país de Sudamérica en la lista. ¿Conocés alguno? Contanos cuál agregarías. Sí, hay alguien que tiene la penosa tarea de registrar cuáles son
La segunda lista del año propiciada por Wine Enthusiast brinda una selección de las mejores cosechas 2010 de diversas regiones. Este año, Estados Unidos fue el gran ganador. Hace un mes atrás, la revista estadounidense Wine Enthusiast publicó el
Con esta nueva tecnología, la empresa corchera Amorim podrá asegurar la calidad de todos los corchos naturales que salgan de su fábrica. De total de la producción mundial de vino embotellado, el 70% se cierra con
Si bien es extendido su uso medicinal o recreativo, parece que ahora también es una estrella en el mundo gastronómico. ¿Vos tomarías vino fermentado con cannabis?. California no sólo es uno de los nichos de producción vitivinícola más importa
Aunque sus fronteras están bien delimitadas por la denominación de origen calificada (DOCa) de España, algunos productores de La Rioja, ya buscan su propia segmentación para hablar de terruños de los cuales la calidad de las uvas es superior. La
Nadie puede negar que estamos empezando a abarcar los mercados de consumo internacional; sin embargo, aún falta mucho más por comunicar. Cada vez son más los que van a las góndolas en busca de nuestros vinos, pero esto no significa que el consum
La prestigiosa revista enológica británica 'Decanter' eligió el Jia Bei Lan de la cosecha de 2009, producido por la bodega Helan Qingxue, en Ningxia, como el mejor vino Burdeos de 2011. La prestigiosa revista enológica británica 'Decanter' sorpr
En los últimos años, el consumo moderado de vino ha sido aceptado por el espectro médico como beneficioso para la salud. Las últimas investigaciones científicas aseguran que enfermedades cardíacas, cognitivas y digestivas podrían ser prevenida
En los Decanter World Wine Awards 2011, la competencia internacional de vinos más prestigiosa e importante del mundo, nuestro país acaparó los premios y además batió los record de trofeos. Un par de noches atrás, los ojos del mundo del vino est
El fenómeno conocido como globalización también está presente en el mundo del vino, sin embargo, ya es hora de dejar atrás las regiones productoras de Burdeos, Borgoña o Rioja a la hora de definir a las etiquetas locales. Si mal no recuerdo, fu
Los importados volvieron con todo. El mercado ofrece más de mil etiquetas de diferentes orígenes y, en muchos casos, a precios accesibles. ¿Cuáles conviene comprar? Durante buena parte de la última década se había transformado
Los productos serán elaboradas por la bodega australiana Warburn Estatede y llevarán los nombres de los temas más conocidos de la banda. La banda de rock australiana AC/DC sacará a la venta una exclusiva colección de vinos con el nombre de algun
Si bien desde el país se envían a los mercados externos más de 2.400 etiquetas distintas, sólo un puñado es responsable del grueso de las ventas. Conozca cuáles son las bodegas locales más exitosas y los productos con los que conquistan a los
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