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Edelmira

Edelmira Cabernet Sauvignon

Cabernet Sauvignon · Tinto

Sin stock

Descripción

Color: Rubí con tonos violetas oscuros.
Nariz: Complejo donde se conjugan pimientos y moras.
Boca: Equilibrio de taninos maduros.

Notas de cata

Vista
Color violetas oscuros
Nariz
Complejo donde se conjugan pimientos y moras
Boca
Equilibrio de taninos maduros

Ficha técnica

Categoría
Vinos
Tipo
Productor
País
Argentina
Lugar de Elaboración
Maipú, Provincia de Mendoza, Argentina.
Altura (s.n.m.)
820
Volumen
750 ml
Alcohol
13,80%
Corte
100% Cabernet Sauvignon
Crianza / barricado
En piletas durante 6 meses con el aporte del roble Frances mediante duelas seleccionadas.
Temperatura de servicio
16º a 18º C
Elaboración
Maceración: En frio 24hs.

Fermentación alcohólica: Con levaduras seleccionadas en piletas de concreto y Epoxi.

Fermentación Malolactica: Se realiza de forma natural, sin agregados.

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