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FICHA TÉCNICA

El vino ofrece un color rojo profundo y aromas de frutos rojos destacándose el cassis.

En boca es un vino redondo, equilibrado y con un final de vainilla y chocolate debido a su paso por roble.
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CATEGORÍA
Vinos
PRODUCTOR
Tapiz
TIPO
Tinto
VARIEDAD
Cabernet Sauvignon
VOLUMEN
750 ml
CORTE
100% Cabernet Sauvignon
ALCOHOL
13,8%
LUGAR DE ELABORACIÓN
Agrelo y Tupungato. Provincia de Mendoza, Argentina.
ALTURA (S.N.M.)
960 y 1050
CRIANZA / BARRICADO
La crianza tiene lugar durante 10 meses en barricas de roble francés (95%) y americano (5%) de tercer uso.
ELABORACIÓN
Maceración prefermentativa por 5 días a 8º C. Fermentación alcohólica por se realiza en tanques de acero inoxidable con staves de roble francés y americano durante aproximadamente 15 días a 28º C. Fermentación maloláctica: en un 100%.
PAÍS
Argentina

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