Historias, lanzamientos y lecturas del universo vitivinícola.
¿Te imaginas poder tener un espacio dedicado a toda tu colección de vino? El interiorismo de estilos arquitectónicos diferentes, nos muestra las posibilidades de bodegas infinitas y genuinas en lugares increíbles. Descubre con nosotros el arte d
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Si bien forma parte de los tintos clásicos de Burdeos, en nuestro país, algunas bodegas comenzaron a elaborarlo como varietal y ya están empezando a llegar sus primeros grandes vinos. Aquí, cinco marcas de alta gama que vale la pena probar. La
El primer factor antes de servir el vino, es considerar la temperatura del mismo, que es de vital importancia para apreciar todas sus virtudes organolépticas. Aprender la temperatura correcta en el servicio del vino es mucho más fácil de lo que pi
Como parte de la edición especial de su botella, la marca convocó a reconocidos bartenders para que inventen un trago que refleje la identidad de la ciudad. La receta, en la nota. Como habrás visto al caminar por las calles de la ciudad, la marca
Algunos mitos y mentiras sobre el vino que todos deberíamos conocer El vino, una de las bebidas más famosas y más antiguas del mundo, sobre la que se han realizado numeros estudios e investigaciones, sigue sin embargo presentando numerosas incóg
El Malbec se ha consolidado como la gran cepa tinta de la Argentina. De hecho, cerca de un 50% de las exportaciones totales de vino embotellado corresponden a esta variedad. Y esto obedece al gran prestigio que ha ganado en los principales centros
Qué reglas existen a la hora de pedir que el restaurante nos cambie una botella que pensamos que no está optima. Hoy te lo contamos. Después de que el mozo sirve apenas la copa con vino sobreviene un minuto de zozobra en el restaurante: es como s
Hay dos estilos de Malbec bien claros en la góndola argentina. Te contamos cómo son y cuáles probar para conocerlos. Mucho hablamos del estilos del Malbec y su plasticidad para adaptarse a diferentes regiones y condiciones. Sin embargo, en un rec
Conocé cuáles son las características de este nuevo método de reclutación. Algunos contratan a una consultora para realizar entrevistas, otros lo hacen in house y también hay quienes lo hacen en restaurantes. El test del vino es una nueva fo
El winemaker más influyente del mundo dice que todo queda a criterio del consumidor y advierte que la Argentina debe desarrollar el malbec como marca antes de que EE.UU. lo arruine Es difícil encontrarlo más de dos días en una ciudad. Debe ser u
A pocos días de celebrarse el Día Mundial del Malbec, una completa guía de tendencias y estilos para saber cómo se reinventa hoy el tinto argentino. ¿Cuáles probar? El Malbec era un completo desconocido en el mundo hasta que Argentina lo llevo
El alto costo de las barricas generó que se extendiera el uso de insumos alternativos entre las bodegas Cuando se habla del uso de la madera en la industria vitivinícola, previamente hay que hacer algunas salvedades. La tendencia actual a la que
Cuando el vino que estuvo guardado no huele a nada entonces hay que suministrarle una bocanada de oxígeno. ¿Cómo hacerlo? La botella lleva guardada algún tiempo. Durmió su larga siesta en el fondo de un placard oscuro, apenas unos pocos añ
No somos expertos en diseño, pero nos hemos animado a realizar esta especie de chuleta del “punto álgido” del vino. Si hacéis clic sobre la imagen y la imprimís, podéis llevarla en la cartera para no “cagarla” cuando vayáis a comprar un
Cuando nos decidimos a beber una buena copa de vino hay que tener en cuenta que todo lo que digamos puede ser usado en nuestro contra. O no. Esa es la cuestión. Soy de los que creen que para saber de vino hay un solo método: probar buenas y mala
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