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Altar Uco

Altar Uco Edad Antigua Blanco

Blend · Blanco

Sin stock

Descripción

Un blanco vibrante. Su nariz regala aromas de duraznos blancos y piel de limón encurtido, combinadas con notas de hierbas de montaña, nueces y almendras. Además de la complejidad de su nariz, la grandeza de este vino llega al beberlo.
Es un vino austero, tieso, casi un bloque. Tiene una frescura difícil de imaginar para un blanco con esta crianza. Y su tensión la complementa con elegancia. Es eléctrico y aterciopelado... un blanco fuera de serie, nuestro orgullo.

Ficha técnica

Categoría
Vinos
Tipo
Variedad
Productor
País
Argentina
Lugar de Elaboración
Gualtallary, Valle de Uco, Provincia de Mendoza, Argentina.
Altura (s.n.m.)
1200
Volumen
750 ml
Alcohol
11,60%
Corte
50% Chenin Blanc | 25% Chardonnay | 25% Sauvignon Blanc
Crianza / barricado
3 años en fudre austríaco Stockinger , mas 2 años en botella.
Enólogo
Juan Pablo Michelini
Elaboración
Prensado directo racimo entero a huevo de cemento donde realizó su co-fermentación con levaduras nativas.

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