Familia Deicas Preludio Barrel Select Red Wine

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FICHA TÉCNICA

Presenta un color púrpura vivaz con tonos violáceos. Alta concentración que se manifiesta por la lágrima que es muy elegante y persistente.

Su nariz posee gran variedad de aromas complejos, con notas de higos secos, frutos rojos maduros y vainilla.

En boca predominan su acidez, taninos redondos, y frutos del bosque maduros.

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CATEGORÍA

Vinos

PRODUCTOR

Familia Deicas

TIPO

Tinto

VARIEDAD

Blend

VOLUMEN

750 ml

CORTE

Tannat | Cabernet Sauvignon | Cabernet Franc | Merlot | Petit Verdot

LUGAR DE ELABORACIÓN

Progreso (Canelones), Sierra de Mahoma (San José), Garzón (Maldonado), El Carmen (Durazno), Juanicó (Canelones). Uruguay.

CRIANZA / BARRICADO

Cada 6 meses se seleccionan las mejores barricas, capaces de continuar el proceso de crianza que cada vez es más exigente para el vino. <br><br>Esto genera que de 600 barricas, se concluye la crianza al cabo de 24 a 30 meses con menos de 200 barricas.

TEMPERATURA DE SERVICIO

10º a 12º C

ELABORACIÓN

Cosecha manual con rigurosa selección de los racimos en la viña y segunda selección grano por grano en bodega luego del despalillado. Prolongada maceración de más de tres semanas que permite concentrar en los mostos, aromas y sabores de frutos, especias y flores, que luego se desenvuelven durante la guarda.

PAÍS

Uruguay