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Noticias y novedades del mundo del vino

Etiqueta: Vinos Blancos

6 minutos

Cinco Chardonnay de alta gama
17/08/2017
La reina de las uvas blancas busca ocupar su justo lugar en el mercado local. Gracias al desarrollo que tuvo la variedad durante los últimos años, cada vez seduce a más consumidores. Aquí, 5 Chardonnay modernos que vale la pena probar. La rei ...
6 minutos

El invierno no es sólo para tintos: siete vinos blancos para disfrutar en días fríos
11/08/2017
Vinos & Bodegas presenta un listado de etiquetas de alta gama para diferentes paladares y que se adaptan a distintos presupuestos Las bajas temperaturas suelen estar asociadas a los vinos tintos, que permiten acompañar comidas más consistentes. ...
8 minutos

Cinco vinos que rompieron los esquemas y establecieron nuevos horizontes
31/07/2017
Matías Chiesa, socio de la Asociación Argentina de Sommeliers, recomienda grandes etiquetas que marcaron tendencia en la vitivinicultura nacional En esta entrega, Matías Chiesa, socio de la Asociación Argentina de Sommeliers, recomienda cinco ...
6 minutos

¿Sos un wine hunter?: seis vinos blancos que marcan tendencia y salen de lo común
24/07/2017
Vinos & Bodegas presenta un listado de etiquetas para no perderse y que sirven para ver qué hay de nuevo en el mercado, para diferentes bolsillos Vinos & Bodegas iProfesional te presenta un seleccionado de vinos blancos novedosos y que salen de ...
4 minutos

Cinco vinos de vanguardia y personalidad
21/07/2017
Algunas bodegas desafían las estructuras para seguir creando y generan nuevos estilos que se diferencian de los tradicionales. Aquí, cinco variedades que anticipan lo que vendrá. Acusados de excéntricos, algo que habitualmente le ocurre a qui ...
5 minutos

10 nuevos vinos que vale la pena probar
17/07/2017
Tintos, blancos, espumantes y hasta un vino naranja. Una breve guía para hace valer cada peso en la vinoteca Superado el susto inicial que provocan los actuales precios de los vinos, quien recorra con la vista los anaqueles de las vinotecas se en ...
7 minutos

¿Sos un wine hunter?: seis vinos que marcan tendencia y que hay que probar
03/07/2017
Vinos & Bodegas presenta un selecionado de etiquetas recomendadas de alta gama y que incluye dos blends tintos, dos Malbec y dos blancos ¿Sos un wine hunter? Vinos & Bodegas iProfesional te presenta un seleccionado de vinos novedosos y que salen ...
4 minutos

¿Un vino naranja?: conocé la última y genial creación de Ernesto Catena
28/06/2017
Con su bodega Domaine AlmaNegra, lanzó al mercado un vino elaborado a partir de un corte secreto de variedades blancas. Precio y características Los sommeliers aseguran que a los vinos naranjas hay que tratarlos más como tintos que como blancos ...
8 minutos

La bodega del Presidente
23/06/2017
No se trata de la de Mauricio, porque es abstemio, sino la de Walter Bressia; presidente de Bodegas de Argentina. Sus ojos saltones y rasgos prominentes parecen siempre pequeños al lado de su sonrisa. Es que a pesar de todos los vaivenes que vien ...
4 minutos

Las hermanas sean unidas
13/06/2017
Lagarde es una bodega familiar. Sin embargo, ostenta un nombre y una imagen asociada más a una bodega tradicional y, curiosamente, de mayor envergadura. Lo cierto es que Enrique Pescarmona le ha cedido la conducción a Sofía, su hija mayor, a fi ...
7 minutos

¿En busca de vinos nuevos?: seis etiquetas recién llegadas y que vale la pena probar
09/06/2017
Vinos & Bodegas presenta un seleccionado de ejemplares de alta gama que incluye tres tintos, un blanco, un espumante y un exótico vino naranja Las novedades continúan llegando a las góndolas. Con el fin de seguir actualizados, Vinos & Bodegas ...
6 minutos

Los vinos de Roberto
02/06/2017
En oportunidad de su visita a Buenos Aires, el reconocido enólogo de Mendel Wines, Roberto de la Mota, brindó una degustación muy especial para presentar las últimas cosechas y novedades en la alta gama de la bodega conformada por Finca Remota, U ...
5 minutos

5 cepas italianas que tenés que probar
26/05/2017
En el resurgimiento de otras variedades más allá del Malbec, algunas uvas de origen italiano se adaptaron muy bien a nuestro suelo. Con diversidad, vinos modernos y fáciles de tomar, aquí cinco etiquetas. En el resurgimiento de otras variedad ...
7 minutos

Update: siete grandes vinos blancos para quienes buscan etiquetas diferentes
03/05/2017
Vinos & Bodegas presenta un seleccionado de ejemplares de alta gama. Son nuevos exponentes que se lucen por su calidad y que vale la pena conocer Para seguir estando actualizados, Vinos & Bodegas presenta un seleccionado de vinos blancos de alta g ...
5 minutos

Las múltiples caras del Malbec: seis vinos que demuestran la versatilidad de esta cepa
27/04/2017
En el mes del Malbec, Vinos & Bodegas presenta una selección de etiquetas que incluye dos tintos, un blanc de noir, un espumante, un rosado y un tardío. Opciones muy distintas que aprovechan su naturaleza polifacética Cuando a ...
4 minutos

Vinos recomendados: cinco variedades clásicas que vale la pena redescubrir
31/03/2017
Cinco vinos, elaborados a partir de cepas con mucha historia, sugeridos por Valeria Mortara, vicepresidente de la Asociación Argentina de Sommeliers Que hoy se hable, dentro del mercado local, de la aparición de ciertas variedades señaladas com ...
5 minutos

¿En busca de vinos nuevos?: cinco etiquetas recién llegadas y que hay que probar
29/03/2017
Vinos & Bodegas iProfesional te propone cinco ejemplares de alta gama que no fallan: tres red blend, un Malbec y un Chardonnay de estilo moderno Este 2017 se confirma como un año interesante en materia de lanzamientos. En las últimas semanas lle ...
4 minutos

Qué vinos elegir para acompañar quesos
27/03/2017
Volvés de comprar el queso más rico del mundo y no sabés con qué comerlo. Aquí una guía sencilla para aprender a disfrutar de una combinación clásica y deliciosa El queso es uno de los alimentos más antiguos de la historia. Elaborado con ...
10 minutos

Vinos y pastas: 10 etiquetas recomendadas para acompañar diferentes platos
22/03/2017
Con la llegada del otoño y las temperaturas un poco más bajas, los platos a base de pasta van ganando lugar en la mesa. Opciones para combinarlos “Pasta y vino” es, desde hace mucho tiempo, una relación simbiótica casi irrompible. Y si ...
4 minutos

Ocho platos para maridar un Torrontés
28/02/2017
La variedad blanca que representa a la Argentina en el mundo es un enigma para los argentinos a la hora de la mesa. Estos son los ocho platos típicamente locales con los que un Torrontés es ley. Alguien algún día tendrá que explicar por qué ...
9 minutos

Alta consistencia a la vista
15/02/2017
Muchas veces se confunde; o se sobre estima o sub estima; el término francés “savoir faire”. Quizás porque suena como sabor (saveur), una palabra muy asociada al vino, o porque se la emplea mal en algunos textos en castellano. En realidad su s ...
4 minutos

Vinos recomendados: cinco blancos para salir de lo común y enfrentar el verano
06/02/2017
Vinos & Bodegas te propone cinco etiquetas de diferentes estilos y precios y que son un verdadero hit para estos días de calor Las temperaturas siguen siendo elevadas y la temporada alta para los vinos blancos continúa a pleno. Más allá ...
3 minutos

7 secretos para que una botella de vino sobreviva los días de calor
03/02/2017
¿Cuánto dura en la heladera? ¿Qué hacer cuando la queremos guardar? Estas dudas y más, resueltas por especialistas El vino y el calor no se llevan bien. Sea una botella de malbec que está esperando para ser abierta en la cocina o una de char ...
3 minutos

10 vinos que hay que probar este año
30/01/2017
Etiquetas no tan conocidas y a precios competitivos que recomiendan dos especialistas. 10 vinos que valga la pena descubrir en este 2017. Que no sean tan masivos, que tampoco sean carísimos, y que cautiven al consumidor para abastecer su cava p ...
7 minutos

Joven generando nuevos vinos
25/01/2017
La energía de las nuevas generaciones se siente, ya sean X, Y o Millennials se nota que quieren hacer una revolución aprovechando la cantidad de información que tienen a disposición. Y algo de eso es lo que sucede hoy en Finca Suarez y sus alrede ...
5 minutos

5 nuevos vinos bajo el sol
20/01/2017
Son frescos, ricos, jóvenes y frutados. Sus etiquetas resultan atractivas y originales, con diseños que buscan diferenciarse y nombres que quedarán grabados en la memoria. Aquí, cinco novedades que tenés que conocer. La innovación vitícola ...
4 minutos

La nueva ola del torrontés
06/01/2017
Es la variedad del momento y la segunda más plantada en Argentina. Nacida y criada en el norte del país, es conocida por su intensidad aromática particular y reconocible. Aquí, cinco etiquetas modernas que expresan las nuevas tendencias. Si e ...
4 minutos

Los 5 blancos que tenés que conocer
02/01/2017
El mundo del vino se expande no sólo hacia nuevas regiones, sino también hacia la diversidad varietal. Los blancos ganan terreno con uvas no tradicionales: Gewürztraminer, Riesling y Pinot Gris muestran su sorprendente calidad. Aquí, cinco etique ...
36 minutos

Anuario del Vino Argentino 2016: estos son los lanzamientos que marcaron la agenda del año
26/12/2016
Al analizar los nuevos vinos que llegaron al mercado, sin lugar a dudas este 2016 que está a punto de culminar fue uno de los años más prolíficos en cuanto a lanzamientos. Y lo interesante es que hubo mucho más que Malbec. Bodegas de todos l ...
36 minutos

Estos son los vinos argentinos más destacados del 2016, según el voto de 25 grandes enólogos
22/12/2016
Vinos y Bodegas iProfesional reunió a más de 20 referentes de la industria para que eligieran las mejores etiquetas de este año en las categorías tintos, blancos y espumosos. Además, cada uno de ellos votó a los colegas que más se lucieron en ...
5 minutos

Vinos recomendados: 6 blends blancos ideales para esta primavera
25/11/2016
Vinos y Bodegas te recomienda seis etiquetas aptas para diferentes estilos y presupuestos. Descubrí la selección Como se marcaba recientemente desde Vinos & Bodegas iProfesional, tras la tendencia por la cual más bodegas fueron bajándole el pu ...
8 minutos

Vinos ideales para pasar de los blancos dulces a los tintos y no fallar en el intento
11/11/2016
Desde Vinos & Bodegas te proponemos una guía de etiquetas para quienes buscan abrirse paso al mundo de los vinos tintos El vino es un gusto adquirido. Por algo las bodegas, en este último tiempo, han ido enfocándose en las neces ...
5 minutos

¿Cansado de los tintos? Probá estos blancos por menos de $100 y descubrí sabores nuevos
14/10/2016
En materia de vinos la originalidad siempre cuesta más. Sin embargo, al apostar por vinos blancos harás diferencia numérica y renovarás el paladar. La góndola se puso picante. Ya sea en el chino, el súper o la vinoteca los precios de casi to ...
4 minutos

¿Hacés un asado?, acompañalo con vinos de hasta 180 pesos
20/09/2016
Si pensás darle la bienvenida a la primavera con un asado de alto vuelo, agendá estos vinos y date un gusto gourmet. Hace años que los argentinos no esperamos con tanta ansiedad este cambio de estación. A pesar de su invierno helado, no muy de ...
8 minutos

Vinos de cemento: ¿qué son y por qué resultan tendencia?
23/02/2016
Muchos enólogos se alejan de la tecnología y vuelven al hormigón para elaborar sus mejores vinos. ¿Una vuelta al origen o sólo tendencia? En los últimos años el protagonismo del roble disminuyó en los vinos argentinos. Un tendencia global ...
3 minutos

Conservar el vino: cómo guardar y almacenar el vino
16/02/2016
Antes de iniciar una bodega, piense un lugar donde el vino pueda permanecer inalterable durante muchos años Aficionado, profesional, coleccionista, inversor,… si se decide a iniciar una bodega debe tener en cuenta algunos aspectos antes de co ...
6 minutos

Vinos veraniegos: blancos, tintos, rosados y espumantes para los días de calor
27/01/2016
Vinos & Bodegas seleccionó ocho ejemplares que pueden disfrutarse perfectamente en los días más calurosos En momentos en que las altas temperaturas disparan el termómetro, las opciones a la hora de disfrutar un vino no se acotan: en blancos, r ...
5 minutos

Verano 2016: ¿Qué etiquetas no podes dejar de descorchar durante la temporada?
22/01/2016
¿Durante tus vacaciones no dejas de mirar tu time line para saber qué nuevos vinos llegan al mercado? Entonces debes leer esta nota. Muchos aprovechan el verano para desconectarse de todo. Pero cualquier vinómano en buena ley jamás renuncia a ...
3 minutos

Chardonnay vs. Sauvignon Blanc: el duelo del verano
11/01/2016
A la hora de beber un buen vino cuando aprieta el calor, la duda se transforma en un duelo que divide opiniones. ¿Chardonnay o Sauvignon? ¿Cuáles probar? No son las colas de Gente. Tampoco la grieta entre mate dulce y amargo, ni aire acondicio ...
4 minutos

Una navidad perfecta para mayores de 18 años
21/12/2015
Papá Noel llega este año con el trineo cargado de vino justo cuando el aguinaldo quema en la caja de ahorro. ¿Cuál es la mejor opción para darse un gusto? Zafamos de ganancias. Pero la convicción de una pronta devaluación flota en el aire c ...
5 minutos

Los 5 vinos más exitosos
16/11/2015
Estilos de vinos hay muchos, pero los preferidos de los consumidores de hoy son los que priorizan la presencia de la fruta, la frescura y la innovación, todo con una fuerte base de tradición. Aquí, cinco etiquetas que marcan tendencia. Los est ...
5 minutos

Guía de compras: cinco Chardonnay para despedir al invierno y recibir a la primavera
23/09/2015
Con el cambio de temporada, es necesario contar con blancos versátiles. Es decir, ideales para días templados pero que se adapten a noches todavía frescas Con el arribo de la primavera, llega una ola de renovación al mercado, dado que las bode ...
8 minutos

La nueva cara del Chardonnay Reserva
18/09/2015
En las bodegas ya no se buscan esos vinos untuosos con texturas maderosas. El nuevo estilo apunta a obtener sabores frescos y frutales, ejemplares con clase y paladar delicado. Hasta hace no mucho, a los blancos argentinos se los consideraba poco ...
8 minutos

El vino, ¿bebida emocional?
20/08/2015
El autor asegura que la descripción organoléptica de un vino varía entre un consumidor y otro, por lo que relativiza la opinión de famosos degustadores. Numerosas son las investigaciones que se realizan a nivel vitícola y enológico para mejo ...
9 minutos

El Moscatel vuelve a zumbar: se perfila como la revelación de la temporada
24/06/2015
La uva no estará en el podio, ni recibirá puntos Parker. Pero mientras su consumo crece en el mundo, en la Argentina se vive una suerte de revival de sus vinos fragantes y algo rústicos. Preguntale a cualquier enólogo: ¿qué onda el Moscatel? ...
4 minutos

5 vinos blancos a buen precio para disfrutar en verano
14/01/2015
Los vinos blancos ganan mercado y muestran año a año su sorprendente diversidad, incluso en los segmentos de precios más bajos. Aquí, cinco etiquetas que se destacan de las demás. Poco a poco y ca ...
4 minutos

Vinos recomendados: cinco blancos ideales para disfrutar en una noche fría de invierno
08/08/2014
Vinos & Bodegas seleccionó diferentes ejemplares que se caracterizan por su gran cuerpo y su "hándicap" para acompañar diferentes platos. Hace tiempo, cuando se hablaba de "vinos de invi ...
9 minutos

¿Por qué los vinos blancos son mejores que antes?
11/04/2014
Una nueva y vigorizante camada de etiquetas llegó a la góndola para redefinir la calidad de los blancos argentinos. Se sumaron variedades y sabores complejos. Aquí, 10 ejemplares para comprobarlo. Es indiscutible: algo sucedió en la góndola de l ...