El universo de las pastas es muy amplio, pero existe una regla simple que usan los sommeliers para hallar el maridaje ideal. ¿Cuál es? La respuesta y diez etiquetas recomendadas, acá.
No es demasiada ciencia pensar en un vino ...
iProfesional presenta una guía de vinos recomendados, elaborados a partir de viñedos que refelejan el carácter aventurero de sus creadores
La vitivinicultura es una actividad difícil. En gran medida porque no es un negocio rentable en el corto ...
Es la variedad emblemática uruguaya y en el Noroeste argentino es donde mejor se expresa, por eso año tras año hay más y mejores etiquetas. Aquí, cinco marcas destacadas.
Es cierto que no abundan los Tannat ...
Desde la renovación de un rosado clásico hasta la certificación biodinámica de una bodega, te contamos todo lo que tenés que saber del mundo del vino.
Para que te mantengas actualizado sobre el mundo del vino en la Argentina, te presentamos l ...
Los vinos de los Valles Calchaquíes tienen un carácter inconfundible. En este listado, ocho opciones que no fallan
De las 40.000 hectáreas cubiertas con Malbec que se registran en todo el territorio nacional, Salta ostenta apenas el 3% del tota ...
El vino rosado es el único con estación propia, porque si bien los blancos frescos se lucen más en verano y los tintos con cuerpo en invierno, ninguno acapara la escena en un momento específico del año como el rosado en primavera. Y las razones ...
En esta producción, seis etiquetas elaboradas con cepas que van más allá del Malbec y que son perfectas para paladares curiosos
Siempre es bueno explorar y expandir los límites, especialmente en el mundo del vino, donde las bodegas están cada ...
Hay una camada de vinos de alta gama que busca diferenciarse sin resignar elegancia, cuya calidad es de la uva y no de la bodega. Cinco etiquetas para paladares modernos.
Nunca es relevante el alto precio de una etiqueta cuando se trata de un vino ...
iProfesional presenta un top 5 dedicado a vinos que acaban de llegar a las góndolas, con precios que parten de los $180 y con opciones más allá del Malbec
Las novedades continúan llegando a la góndola. Para seguir actualizados, Vinos & Bodega ...
Originario del suroeste francés, se convirtió en la uva emblema de Uruguay y hoy es una de las más exóticas que se cultivan en Sudamérica. Si bien no abundan los Tannat argentinos, cada vez hay más y mejores marcas en el Noroeste y muchos enól ...
Vinos & Bodegas presenta una producción dedicada a la cepa blanca estrella de la Argentina. Son vinos frescos para disfrutar esta temporada
Con la primavera se abre la temporada para los vinos más frescos. Y el Torrontés, clásico argentino por ...
Canela, manzana, ají jalapeño: los whiskies saborizados apuntan a nuevos paladares y son tendencia.
La góndola de whiskies norteamericanos está en plena revolución. No solo se trata de una categoría que crece desde hace ya varios años (solo ...
En este último tiempo llegaron al mercado vinos que traen aire fresco a una cepa de la que cada vez hablan más consumidores. ¡Conocelos!
Originaria de la zona de Médoc, en el sudoeste de Francia, la uva Petit Verdot ha ido ganando presencia en ...
Con un portfolio sofisticado y amplio, Moët Hennessy ofrece en la Argentina opciones de alta gama que resumen el espíritu de esta región francesa
"Champagne es Francia. Es un producto único y marca una fuerte relación con el territorio, pero ...
Vinos & Bodegas presenta un top 5 conformado por ejemplares tintos, blancos y rosados, ideales para estrenar el cambio de temporada
El calendario está marcando el cambio de temporada y, conforme la temperatura va subiendo, el paladar comienza a ...
Vinos & Bodegas presenta un top 5 dedicado a la cepa estrella de la Argentina, con ejemplares de diferentes estilos y para distintos paladares
¿Buscando nuevos Malbec? presenta un top 5 de etiquetas de alta gama, con precios que van de los $240 ...
En la última edición del Argentina Wine Awards, un panel de expertos premió a los mejores exponentes nacionales que se comercializan en el exterior.
La Argentina volvió a elegir y a premiar a sus mejores vinos de exportación.
En el marco ...
La reconocida cervecería artesanal está presentando dos nuevas etiquetas inspiradas en el mar y creadas junto al bartender Tato Giovanonni
En momentos en que proliferan nuevas marcas de cervezas artesanales y se reproducen bares dedicados a desp ...
Es futbolista pero también bodeguero. Hace diez años compró una finca en Gualtallary, una de las zonas más reconocidas del Valle de Uco, Mendoza. Ahora presenta su proyecto llamado Vinos de Potrero. Enfocado en el Malbec, produce 40.000 botellas ...
Luego de una explosión de tardíos durante los últimos años, el mercado se aplaca y quedan los mejores ejemplares. ¿Cómo beber y con qué acompañar estas golosinas de uva?
El mundo del vino es rico es espacialidades. Y e ...
Después del auge de los varietales, las bodegas vuelven a apostar por los vinos de corte, con la posibilidad de producir combinaciones muy poco frecuentes en el mundo. Te recomendamos cinco etiquetas.
Conocidos como assemblages en Francia, blend ...
Del 8 al 10 de septiembre tendrá lugar en La Rural la primera edición del festival
La Rural presenta la primera edición de “Mucho Gusto, Drinks & Food”. Durante 3 días -viernes 8 (de 18 a 24 hs), sábado 9 (de 13 a 24 hs) y domingo 10 (de ...
En este especial, Vinos & Bodegas presenta un seleccionado de diez ejemplares pensados para diferentes paladares y que van de los $240 a los $550
En el marco del Día Internacional del Cabernet Sauvignon, Vinos & Bodegas presenta un seleccionado d ...
Los vinos del norte argentino son mucho más que potencia: encierran elegancia y frescura. Un listado para conocer más a fondo las particularidades de esa región
Entre muchos consumidores, está instalado el “prejuicio positivo” de que los v ...
Vinos & Bodegas presenta un listado de cinco etiquetas para entender más a fondo qué propone este hub fundamental del Valle de Uco
Paraje Altamira es una zona del Valle de Uco que en los últimos años captó la atención de enólogos y crític ...
Vinos & Bodegas presenta un top 20 para tomar nota, dedicado a uno de los varietales que más ruido viene haciendo en los últimos años
El Cabernet Franc con sello argentino, desde hace unos años a esta parte, pasó a estar en boca de todos.
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La reina de las uvas blancas busca ocupar su justo lugar en el mercado local. Gracias al desarrollo que tuvo la variedad durante los últimos años, cada vez seduce a más consumidores. Aquí, 5 Chardonnay modernos que vale la pena probar.
La rei ...
Vinos & Bodegas presenta un listado de etiquetas de alta gama para diferentes paladares y que se adaptan a distintos presupuestos
Las bajas temperaturas suelen estar asociadas a los vinos tintos, que permiten acompañar comidas más consistentes. ...
Vinos & Bodegas presenta un listado de etiquetas que no fallan, para distintos paladares y que se adaptan a diferentes presupuestos
Para aquellos que buscan salir de las marcas masivas y ver qué hay más allá de las góndolas de supermercados, i ...
Los ejemplares provenientes del misterioso valle de Pedernal, sumados a los de Zonda y Calingasta, dan cuenta de una nueva viticultura en la provincia. Conocela a fondo.
Entre montañas y a unos 1300 metros sobre el nivel del mar, la viña cubre e ...
Matías Chiesa, socio de la Asociación Argentina de Sommeliers, recomienda grandes etiquetas que marcaron tendencia en la vitivinicultura nacional
En esta entrega, Matías Chiesa, socio de la Asociación Argentina de Sommeliers, recomienda cinco ...
Vinos & Bodegas presenta un listado de etiquetas para no perderse y que sirven para ver qué hay de nuevo en el mercado, para diferentes bolsillos
Vinos & Bodegas iProfesional te presenta un seleccionado de vinos blancos novedosos y que salen de ...
Algunas bodegas desafían las estructuras para seguir creando y generan nuevos estilos que se diferencian de los tradicionales. Aquí, cinco variedades que anticipan lo que vendrá.
Acusados de excéntricos, algo que habitualmente le ocurre a qui ...
Para esta fecha, Vinos & Bodegas propone evitar los clichés, con opciones que incluyen bodegas poco conocidas o etiquetas recién llegadas al mercado
El Día del Amigo es una fecha pensada para el encuentro. Y ya sea para obsequiar o para poner e ...
Tintos, blancos, espumantes y hasta un vino naranja. Una breve guía para hace valer cada peso en la vinoteca
Superado el susto inicial que provocan los actuales precios de los vinos, quien recorra con la vista los anaqueles de las vinotecas se en ...
El cabernet sauvignon es la variedad paradigmática de los tintos robustos. En nuestro país, crece en todos y cada uno de los rincones del territorio: desde Salta hasta Río Negro. Vinos de gran cuerpo y potencial de guarda. Aquí, cinco imperdibles ...
Vinos & Bodegas presenta un selecionado de etiquetas recomendadas de alta gama y que incluye dos blends tintos, dos Malbec y dos blancos
¿Sos un wine hunter? Vinos & Bodegas iProfesional te presenta un seleccionado de vinos novedosos y que salen ...
No se trata de la de Mauricio, porque es abstemio, sino la de Walter Bressia; presidente de Bodegas de Argentina.
Sus ojos saltones y rasgos prominentes parecen siempre pequeños al lado de su sonrisa. Es que a pesar de todos los vaivenes que vien ...
El Malbec sigue estando en boca de todos. iProfesional presenta un listado de etiquetas dedicado a la cepa estrella de la Argentina
El Malbec domina ampliamente las preferencias de los consumidores argentinos. El espacio que ocupa en las cartas d ...
Vinos & Bodegas seleccionó 20 ejemplares de los más diversos estilos y que se ajustan a diferentes presupuestos, ideales para regalar o poner en la mesa
De cara a esta fecha tan especial como es el Día del Padre, Vinos & Bodegas seleccionó 15 ...
Lagarde es una bodega familiar. Sin embargo, ostenta un nombre y una imagen asociada más a una bodega tradicional y, curiosamente, de mayor envergadura.
Lo cierto es que Enrique Pescarmona le ha cedido la conducción a Sofía, su hija mayor, a fi ...
Vinos & Bodegas presenta un seleccionado de ejemplares de alta gama que incluye tres tintos, un blanco, un espumante y un exótico vino naranja
Las novedades continúan llegando a las góndolas. Con el fin de seguir actualizados, Vinos & Bodegas ...
El Merlot es, sin duda, una de las tres uvas más prestigiosas y nobles del mundo. La fama de los Pomerol de Burdeos (Francia), con Petrus y Le Pin a la cabeza, le ha permitido además ser de las variedades más difundidas en las principales regiones ...
En oportunidad de su visita a Buenos Aires, el reconocido enólogo de Mendel Wines, Roberto de la Mota, brindó una degustación muy especial para presentar las últimas cosechas y novedades en la alta gama de la bodega conformada por Finca Remota, U ...
El boom del vino argentino en los últimos años hizo que la oferta se multiplique en forma exponencial. Hoy, la tarea de comprar se vuelve más difícil y por eso lo mejor es buscar los best values, vinos que se destacan por su buena relación preci ...
En el resurgimiento de otras variedades más allá del Malbec, algunas uvas de origen italiano se adaptaron muy bien a nuestro suelo. Con diversidad, vinos modernos y fáciles de tomar, aquí cinco etiquetas.
En el resurgimiento de otras variedad ...
Fernando Armesto, miembro de la comisión directiva de la Asociación Argentina de Sommeliers, recomienda cinco etiquetas y sugiere diferentes platos
Por lo general, se tiende a asociar las burbujas con el festejo y el glamour. Sucede que los espu ...
Andrea Donadío, la quinta mejor sommelier de Argentina, según el concurso organizado por la Asociación Argentina de Sommeliers, comparte su listado ideal
Andrea Donadío, destacada profesional que hoy se desempeña como head sommelier y encarg ...