Cinco vinos de bodegas que hacen de la sustentabilidad una fórmula exitosa
En el marco del VIII Foro Internacional Vitivinícola, que tuvo lugar en Mendoza, Vinos & Bodegas degustó diversos ejemplares orgánicos y biodinámicos.
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Leer nota →Tomás Budic, miembro de la Asociación Argentina de Sommeliers, analiza las características de estas dos regiones y su influencia en la cepa emblemática. Por un lado Luján de Cuyo, sinónimo de historia y trad
Bodega Tierra Mayor es una bodega situada en San Juan en la región de Huanacache. Su especialidad son los vinos de alta gama. Bodega Tierra Mayor es el resultado de un deseo en común, cuya filosofía está orientada a la producción de vinos de la
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No se trata de una competencia. Son los nombres de los dos terruños que hacen punta en cuanto a demostrar su tipicidad a través de sus Malbec. Una cata-estudio, organizada por el reconocido periodista Patricio Tapia con la presencia de los enólogo
La experta Dolores Lavaque de Velasco, directora de Stg, explica por qué las bodegas tucumanas están captando cada vez más la atención de los consumidores. Con fuerte histo
Estos son tres proyectos que prometen cambiar el gusto de lo que bebemos. El vino es una bebida tradicional pero nada de lo que probamos
Son ellas... las uvas. Pero a diferencia de otros lugares, el nombre con el que se las conoce generalmente, el del varietal, aquí no es tan importante como su capacidad de expresar algo así como su apellido, el terruño, Gualtallary. En ese ecosist
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Representan una de las tendencias más interesantes de la industria vitivinícola local que se afianza ahora en la góndola. Cuáles son las razones y qué vinos probar. Hoy los enólogos
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El inquieto consultor norteamericano habló con Día a Día sobre proyectos que está desarrollando con socios mendocinos en Armenia. ¿En qué anda Paul Hobbs estos días? Ciertamente dedicándo
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