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Tonel 78 Bonarda Malbec
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FICHA TÉCNICA

Color rojo muy intenso, casi negro.

Muy compleja e intensa. Marcadas notas a frutos rojos y olivas negras, perfectamente integradas con notas de especias y café provenientes de su maduración en barricas.

Vino con gran cuerpo y volumen en boca. Taninos amables, fresco y largo.
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CATEGORÍA
Vinos
PRODUCTOR
Los Toneles
TIPO
Tinto
VARIEDAD
Blend
CORTE
50% Bonarda | 50% Malbec
LUGAR DE ELABORACIÓN
Medrano, El Manzano, Los Chacayes - Mendoza.
ALTURA (S.N.M.)
700; 1250; 1200
CRIANZA / BARRICADO
12 meses en barricas de roble usadas.
TEMPERATURA DE SERVICIO
16ºC a 18ºC
ELABORACIÓN
100% fermentación con levaduras indígenas. En la elaboración de este vino se utilizan diversas técnicas enológicas. Fermentación en vasijas de hormigón, microvinificaciones en su mayoría son co-fermentaciones de ambas variedades. Una vez culminado el proceso fermentativo se determina el blend final.
PAÍS
Argentina

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