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De color rojo granate, profundo, de reflejos rubíes, con aromas destacados de cereza negra, especiados y las flores rojas. Por su crianza en roble, hay destacadas notas especiadas y tostadas. Muy buena estructura, con buena concentración y suavidad en boca.
CATEGORÍAVinosPRODUCTORTIPOVARIEDADVOLUMEN750 mlCORTE100% Cabernet SauvignonALCOHOL14,00%LUGAR DE ELABORACIÓNValle de Uco. Provincia de Mendoza, Argentina.CRIANZA / BARRICADOEl 30% del vino se cría en vasijas de concreto. Y el 70% restante pasa 12 meses en barricas de roble frances usadas.TEMPERATURA DE SERVICIO16° a 18° CELABORACIÓNLa cosecha de realiza de forma manual. Fermentación alcohólica en vasijas de concreto durante 10 días a temperaturas de entre 25° y 27° C. Remontajes y degustación diarios. Maceración durante 14 días. Fermentación malolática el 100% del vino.ENÓLOGOGerardo DanitzPAÍSArgentina
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