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FICHA TÉCNICA

Presenta un color rojo cereza, límpido y de gran intensidad.

Con aromas frutales, guindas, frutillas y elegantes notas de violetas que aumentan su complejidad.

En boca es un vino con cuerpo medio, en perfecta armonía con su delicada acidez. Se muestra fresco, delicado y seductor, un perfecto compañero para diversos tipos de comidas. Este es un vino que combina de manera única el frescor de los mejores rosados con el cuerpo y suavidad única de nuestros mas queridos malbecs.
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CATEGORÍA
Vinos
PRODUCTOR
Kaiken
TIPO
Rosado
VARIEDAD
Malbec
CORTE
100% Malbec
ALCOHOL
13,7%
LUGAR DE ELABORACIÓN
Finca de Vistalba. Provincia de Mendoza, Argentina.
PRECIO DE LISTA
$2.300,00
TEMPERATURA DE SERVICIO
12º a 15º C
ELABORACIÓN
Cosecha: Manual, durante la primera quincena de Marzo (4 semanas antes de las uvas para el kaiken ultra). Recepción: Selección manual de racimos previo ingreso a la bodega. Maceración prefermentativa: Por 18 horas a 10ºC, luego se separa el mosto de los hollejos y se lleva a decantar por 24 horas. Fermentación alcohólica: A bajas temperaturas (12 grados Celsius) durante 30 días. Clarificación y filtración: Clarificación baja temperatura, estabilización por frío y filtración estéril.
PAÍS
Argentina

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