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FICHA TÉCNICA

Color violáceo con reflejos rojizos, límpido y brillante, de intensidad de color media a alta. En nariz presenta frutos rojos como ciruela, cereza y mora. También se destaca por sus notas a regaliz, ahumados y especias (nuez moscada, pimienta negra). En boca se perciben notas a frutos rojos, sutileza ahumada y mineralidad. Persistencia media.
CATEGORÍA
Vinos
PRODUCTOR
TIPO
Tinto
VARIEDAD
Malbec
CORTE
100% Malbec
LUGAR DE ELABORACIÓN
El Cepillo, La Consulta, Valle de Uco. Provincia de Mendoza, Argentina.
ALTURA (S.N.M.)
1100
CRIANZA / BARRICADO
3 meses en barricas de roble de segundo y tercer uso.
PRECIO DE LISTA
$1.700,00
ELABORACIÓN
Luego de la selección de racimos y granos, comienza la fermentación alcohólica en vasijas de acero inoxidable a temperatura controlada. El contacto con las pieles de la uva es de 12 días en total.
ENÓLOGO
Jose Spisso
PAÍS
Argentina

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