Kaiken Estate Malbec

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FICHA TÉCNICA

Presenta un color rojo intenso con matices púrpura, con aromas florales, notas de frutos rojos maduros y elegantes toques de especias que aumentan su complejidad, todo en un armonioso balance con la madera.

En boca es suave y sedoso, pero la potencia de la fruta se siente desde un principio, combinado perfectamente con la madera. Este vino posee una estructura única, debido a la madurez y suavidad de sus taninos, lo que además le entrega un final de boca muy persistente.

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CATEGORÍA

Vinos

PRODUCTOR

Kaiken

TIPO

Tinto

VARIEDAD

Malbec

VOLUMEN

750 ml

CORTE

98% Malbec | 2% Cabernet Sauvignon

ALCOHOL

14,5%

LUGAR DE ELABORACIÓN

Provincia de Mendoza, Argentina.

CRIANZA / BARRICADO

60% de la mezcla en barrica americana de 1, 2 y 3 usos.

ELABORACIÓN

Cosecha: En Cajas de 15 kilos. Recepción: Selección manual de racimos previo ingreso a la bodega. Maceración prefermentativa: Por 3 días a 10ºC. Fermentación alcohólica: Entre 10 y 12 días con temperaturas entre 25 y 28º C. Maceración post fermentativa: Entre 7 y 10 días. Clarificación y filtración: Clarificación natural y filtración muy suave (5µ) previo al envasado.

PAÍS

Argentina