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Noticias y novedades del mundo del vino

Etiqueta: Recomendados

4 minutos

Cinco Malbec de Salta recomendados y aptos para todos los bolsillos
03/01/2012
En este Top 5, Vinos & Bodegas seleccionó etiquetas que van de los $40 a los $138 y que sintetizan el espíritu de los vinos de altura. Para hablar de vinos de altura, hay que tener en ...
6 minutos

Top five: lo mejor que nos dejó la gastronomía en 2011
03/01/2012
¿Hacia dónde va la gastronomía porteña? ¿Cuáles son las últimas tendencias? Grandes chefs de nuestro siglo como Ferrán Adriá imponen su estilo y revolucionan el mercado. Aquí, nuevos restaurantes, paradigmas y sabores. La evolución es cons ...
4 minutos

Vinos blancos pileteros: seis etiquetas perfectas para beber bajo la sombrilla
29/12/2011
Calor, sudor y pileta son el combo perfecto para descorchar un vino blanco a última hora de la tarde. Te contamos cuáles beber y con qué acompañarlos. Es verano. La temperatura y la sensación térmica son motivo de queja pega ...
5 minutos

Aquí están, estos son cinco de los vinos más recomendados para pasar el verano
28/12/2011
Para este Top 5, Vinos & Bodegas realizó una selección ecléctica pero que no falla y que va de los espumantes dulces hasta los rosados. Luego de "hibernar" durante meses, con las altas t ...
7 minutos

Una selección de lujo: diez vinos sofisticados e ideales para disfrutar en las fiestas
23/12/2011
En ocasiones especiales se requiere de una compañía especial. Vinos & Bodegas recomienda etiquetas de alto vuelo que van de los $100 a los $220. De cara al cierre de fin de año, los encuentros con amigos o familiares se mult ...
7 minutos

Los 10 blancos del Top 100
22/12/2011
Durante el 2011 Fabricio Portelli degustó prácticamente la totalidad de los ejemplares nacionales. Eligió un centenar de etiquetas y explicó por qué son destacadas. En esta oportunidad, les presentamos los diez vinos blancos incluidos en este ra ...
4 minutos

Seguro nunca oíste hablar ni probaste alguno de estos seis vinos
21/12/2011
Vía Blanca Bonarda 2011 ($25). Iaccarini es una nueva bodega de San Rafael que desembarcó en Buenos Aires a fines de noviembre con una cena en 12 Servilletas, el restó a puertas cerradas de Belgrano R. En esa oportunidad presentó algunos de sus v ...
3 minutos

Aquí están, estos son los tres vinos argentinos incluidos en el Top 100 de Wine Enthusiast 2011
16/12/2011
Tras degustar más de 16.000 muestras de todas partes del mundo, la prestigiosa publicación estadounidense reconoció a tres Malbec nacionales. Este año, el panel de cata de la prestigiosa publicación estadounidense Win ...
6 minutos

"Dream team" ideal para el verano: cinco Torrontés de diferentes regiones del país que no fallan
15/12/2011
¿En busca de un buen vino blanco? Vinos & Bodegas seleccionó cinco etiquetas ideales para disfrutar durante una noche cálida. A tomar nota. Atrás quedaron los Torrontés "old school", al ...
4 minutos

10 vinos perfectos para la mesa navideña
12/12/2011
¿Qué etiquetas conviene comprar para la cena familiar más importante del año?. En esta nota, diez que no fallan. Los mejores tintos y blancos para acompañar el menú navideño. A la ...
5 minutos

Vinos rosados: cómo se elaboran, con qué disfrutarlos y cuáles son algunos de los más recomendados
12/12/2011
De cara al verano, Adriana Morales, miembro de la Asociación Argentina de Sommeliers, brinda una serie de pautas sobre este particular estilo de vinos. Por concepto, frescura, juventud y expresividad; el vino rosado co ...
3 minutos

Malbecs para el asado: 6 sugerencias por menos de 25 pesos
07/12/2011
No es fácil elegir un vino para un asado que esté bueno y no rompa el presupuesto. Estas etiquetas cumplen por duplicado. Comprar vinos para un asado de muchos no es una tarea sencilla: si la pifiás, tus amigos te comen crudo; si gastás de más, ...
4 minutos

Los 7 mejores vinos para pedirle a Papá Noel
05/12/2011
Los niños le escriben cartas a Papá Noel pidiéndole juguetes a control remoto, PlayStation o Bakugans. ¿Y los adultos qué?. La tradición dice que Papá Noel sale del norte helado y viaja, en una ...
3 minutos

Los 100 mejores vinos en un libro
05/12/2011
"Vinos de Argentina. La guía Austral Spectator 2012" es una herramienta de compra segura para el bebedor amateur y de consulta para el profesional. Los autores son los periodistas especializados Diego Bigongiari y Joaquín ...
4 minutos

Cinco Malbec ideales para aquellos que buscan salir de lo común
02/12/2011
Vinos & Bodegas seleccionó etiquetas "no masivas", que van de los $25 a los $90, entre los que se encuentran algunos clásicos y verdaderas revelaciones. Este Top 5 es bastante ecléctico: tras degustar numerosas muestras, di ...
2 minutos

Espumosos rosados: el mejor brindis para estos días de calor
30/11/2011
Entre los espumantes de Argentina, los rosados forman un sofisticado pelotón de vanguardia. Elaborados en su mayoría con base a Pinot Noir -con una cariñosa y efímera maceración previa- el resultado son vinos sofisticados de marcado sabor frutal ...
4 minutos

Blend blancos: estilos, características y cinco etiquetas para no dejar de probar
29/11/2011
Marcelo Solá, miembro de la Asociación Argentina de Sommeliers, brinda una serie de pautas para comenzar a disfrutar de este estilo de vinos. Cuando un vino blanco está elaborado con más de una ...
4 minutos

Cinco de los mejores Sauvignon Blanc para tener en casa y palpitar el verano
25/11/2011
Esta variedad de uva blanca alumbra algunos de los vinos más frescos del mercado. En este Top 5, etiquetas idales para disfrutar en noches calurosas. Una frappera y un buen Sauvignon Blanc... ¿alguna mejor manera p ...
5 minutos

Cinco vinos ideales para tener en casa: jóvenes y por menos de $30
18/11/2011
Vinos & Bodegas analizó numerosas etiquetas para dar con un seleccionado que no falla y que incluye blends y varietales que cuidan el bolsillo. La multiplicidad de marcas y etiquetas que h ...
9 minutos

New white style: así son los nuevos vinos blancos de la Argentina
16/11/2011
En nuestro país mucho se habla de tintos, pero pocos notan que los vinos blancos están revolucionando su estilo y apuestan por otros gustos y formas de cautivar. Cómo son y cuáles probar para conocer su renovada faceta. En el país de los tintos ...
4 minutos

Cinco de los mejores espumantes rosados del mercado para ir palpitando el verano
14/11/2011
Sandra Castillo, miembro de la Asociación Argentina de Sommeliers, analiza las características de estos vinos y ofrece una selección de etiquetas. El vino espumante rosado ha logrado en los úl ...
6 minutos

Sofisticados y elegantes: 5 Chardonnay para tener en casa y "enamorarse" de esta variedad
09/11/2011
En este Top 5 de analizamos distintos vinos hasta lograr un "dream team" de etiquetas aptas para todos los bolsillos, que van de los $39 a los $220. Es la cepa blanca por excelencia de la región france ...
8 minutos

Tragos en jarra: la moda de los cócteles para compartir
09/11/2011
El bastardeo del clericó pudo haber terminado con los tragos preparados en jarras. Por suerte, una generación joven de bartenders trae nuevas ideas, con respeto por la calidad de los ingredientes y creatividad. La culpa no la tiene el veraneante, s ...
5 minutos

Tragos de temporada: los mejores tragos frutales de Buenos Aires
08/11/2011
Lejos de los jugos artificiales y las frutas en lata de otros tiempos, la nueva coctelería sabe que hay que aprovechar lo que la naturaleza da. ...
4 minutos

Dos vinos argentinos en el "Top 100 Cellar Selections"
08/11/2011
La segunda lista del año propiciada por Wine Enthusiast brinda una selección de las mejores cosechas 2010 de diversas regiones. Este año, Estados Unidos fue el gran ganador. Hace un mes atrás, la revista estadounidense Wine Enthusiast publicó el ...
5 minutos

7 flamantes vinos llegan al mercado
07/11/2011
Cada vez más, nuevas etiquetas ocupan las góndolas. Este año crece el segmento de los 80 pesos especialmente. La segunda mitad de 2011 resultó campo fértil en lanzamientos y en esta nota repasamos algunos de los más recientes e interesantes vin ...
5 minutos

Aquí están, estos son los cinco Malbec ideales para tener en casa y cuidar el presupuesto
04/11/2011
¿Asados en familia? ¿Reuniones con amigos? Cuando hay que destapar varias botellas, los números cuentan. Un Top 5 de vinos por menos de $30 que no fallan. A la hora de reunirse en familia o juntarse con amigos para el almuerzo o ...
5 minutos

Las mejores cervezas súper premium de Argentina
02/11/2011
La cerveza súper premium llegó a su madurez y está en su mejor momento. Aquí, seis marcas ideales para experimentar nuevos sabores. ¿Cuál nos recomenadarías? ...
4 minutos

Tinto con palitos: 6 Pinot Noir ideales para acompañar sushi
01/11/2011
Suaves, refrescantes y frutados, los vinos de esta uva son especiales para los que no quieren resignarse al blanco a la hora de acompañar niguiris, rolls y sashimis. La regla del maridaje tradicional indica que el sushi se come con vino blanco, espu ...
3 minutos

Los nuevos vinos de la Patagonia
01/11/2011
Cada año nuevas etiquetas llegan al mercado argentino y la Patagonia no se queda atrás. Con nuevos varietales, cada vez más apuesta por la diversidad de vinos y estilos. Estos son algunos de los más recientes. Una de las cosas que marca el pulso ...
5 minutos

Vinos recomendados: cinco Cabernet Franc para todos los bolsillos
31/10/2011
Carolina Dallocchio, miembro de la Asociación Argentina de Sommeliers, analiza las características de esta cepa y cinco etiquetas que no fallan. Cabernet Franc, conocida también como Bouchet, entre otros nombres; es originaria de ...
5 minutos

Vinos "pocket friendly": cinco etiquetas recomendadas que no fallan por menos de $20
27/10/2011
La inflación pega en el bolsillo de los consumidores y esto se siente en la góndola. Sin embargo, todavía hay vinos que ofrecen calidad por poco dinero. ...
3 minutos

El Malbec patagónico afianza su identidad en el mercado
21/10/2011
La variedad insignia de nuestro país tiene en Patagonia ejemplares singulares. La región gana un especio propio entre los amantes del Malbec. Cuáles probar. En el mundo Argentina es Malbec. Pero cualquier consumidor argentino sabe ...
4 minutos

Nuevos rosados para beber en las noches de primavera
17/10/2011
Son vinos ligeros y fáciles de entender, que posibilitan además un amplio rango de acuerdos con platos. En esta nota recomendamos cinco rosados perfectos. Ni tintos ni blancos: rosados, esa es la verdad. Al menos para estas noches de primavera que, ...
9 minutos

Bloody drinks: las mejores reversiones del Bloody Mary
17/10/2011
Por la cantidad de ingredientes que lleva, el Bloody Mary es uno de los tragos más reversionados. En esta nota, algunas de las recreaciones más interesantes que se consiguen en las barras porteñas. Hay cocktails que dividen aguas: se aman o se odi ...
4 minutos

Merlot: La cepa olvidada
13/10/2011
A veces dejada de lado por las modas y las tendencias, la variedad que da vida a los grandes vinos de Pomerol tiene en la Argentina algunos ejemplares que son capaces de seducir a los paladares más sofisticados. Aquí algunos recomendados. El Merlot ...
4 minutos

Vinos argentinos se ganan un lugar en el "Top 100 Best Buys" de Wine Enthusiast
12/10/2011
La publicación eligió las 100 mejores opciones de compra del año. Según Area del Vino, además del Malbec, también sorprendieron el Torrontés y la Bonarda. En la edición 2011 de su clásica lista de Best Buys (mejores compr ...
4 minutos

Este es el ranking del Ascenso: los vinos que más se toman en los bodegones porteños
11/10/2011
En cantinas y bodegones, el marketing o una buena billetera no definen quién se queda con el campeonato. En general, las revistas especializadas te cuentan cuáles son los vinos elegidos por los consumidores, de acuerdo con criterios de calidad, est ...
5 minutos

Vinos recomendados: cinco Malbec de entre $60 y $140 que te garantizan una "inversión" segura
07/10/2011
En segmentos de precios bajos, los consumidores toleran errores. En estos niveles, no. En este Top 5, etiquetas para disfrutar y que no fallan. La cantidad de etiquetas disponibles en vinotecas y góndolas de supermercados directa ...
6 minutos

Tasting Cabernet Sauvignon: Top Ten
06/10/2011
El Cabernet Sauvignon es una cepa que se encuentra en nuestro país desde mediados del siglo XIX. Para el año 2005 existían en el país 16.928 hectáreas implantadas. Es una de las últimas en madurar. Este varietal se caracteriza por un aroma prim ...
3 minutos

Tres vinos "grandes" que vale la pena buscar y probar
05/10/2011
Hace una década, la categoría máxima de los vinos eran los reservas. Pero con el tiempo y los nuevos altos precios aparecieron los grandes reservas, justo como una cuña antes de los vinos íconos. Y como todo lo que se agranda en el mundo, el adj ...
4 minutos

Cervezas nuevas: estos son los 7 mejores estrenos en lo que va de 2011
05/10/2011
En lo que va del año se sumaron numerosas marcas y variedades al nutrido mercado de las cervezas industriales. Estas son nuestras favoritas. Los primeros solcitos no solo calientan la tierra, también hacen lo propio con los paladares. Cada año la ...
5 minutos

Los vinos que se deben beber
04/10/2011
El cierre de la feria más completa de la región arrojó un resultado favorable sobre la evolución de blancos y tintos australes. Los productos más destacados que dejó el evento en el Espacio Duam. Mejores Malbec; el Pinot Noir afianza su camino; ...
3 minutos

Cabernet best buy: 6 etiquetas recomendadas por menos de 40 pesos
04/10/2011
En esta nota, una selección de seis tintos que se consiguen a precio de amigo y que vale la pena probar. Te acercamos seis etiquetas diferentes para volver a descubrir el clásico y querido Cabernet Sauvignon. 1. TRACIA CABERNET SAUVIGNON 2010 ($18) ...
4 minutos

Vinos recomendados: cinco etiquetas de entre $16 y $20 que no fallan
03/10/2011
Javier Ugarte, miembro de la Asociación Argentina de Sommeliers, brinda en exclusiva un análisis sobre uno de los segmentos más dinámicos del mercado. Teniendo en cuenta que en el mercado local el 90% de vinos fraccionados se comercia ...
4 minutos

Vinos para todos
03/10/2011
Estamos inmersos en clima de elecciones, pero la política, además de nuestras vidas, ha invadido el fútbol, que ahora es televisado para quien quiera verlo. Hay que reconocerlo, el Fútbol para Todos tiene sus atributos positivos como muchos vinos ...
9 minutos

¿Cómo son los nuevos vinos ultra premium de la Argentina?
28/09/2011
Los vinos más caros del país solían ser todos iguales y difíciles de beber. Hoy apuntan a ser frescos, frutados, diferentes. 9 recomendados para conocer este nuevo estilo. ¿Tiene sentido pagar 500 pesos por un vino? Si vamos a desembolsar semeja ...
5 minutos

Top 5: vinos blancos de lujo que no podés dejar de probar
26/09/2011
Vinos & Bodegas te recomienda cinco etiquetas de entre $88 y $150. Blends, variedades conocidas y algunas rarezas para experimentar. A tomar nota. Sofisticados, elegantes y escasos. Algunas de las características de los vinos blancos de ...