Historias, lanzamientos y lecturas del universo vitivinícola.
Fernando Armesto, miembro de la comisión directiva de la Asociación Argentina de Sommeliers, recomienda cinco etiquetas y sugiere diferentes platos Por lo general, se tiende a asociar las burbujas con el festejo y el glamour. Sucede que los espu
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Andrea Donadío, la quinta mejor sommelier de Argentina, según el concurso organizado por la Asociación Argentina de Sommeliers, comparte su listado ideal Andrea Donadío, destacada profesional que hoy se desempeña como head sommelier y encarg
Vinos & Bodegas iProfesional presenta un top 5 en el que se recomiendan etiquetas novedosas, para quienes busquen salir un poco de lo común Las novedades continúan llegando a las góndolas. Con el fin de seguir actualizados, Vinos & Bodegas iPro
Tim Atkin adelanta el ranking de su Informe Argentina 2017, que será dado a conocer en Londres el lunes En Argentina, ¿qué viene después del malbec? "Malbecs cada vez mejores. Y eso es lo que estamos viendo hoy", asegura el destacado crítico
Vinos & Bodegas presenta un seleccionado de ejemplares de alta gama. Son nuevos exponentes que se lucen por su calidad y que vale la pena conocer Para seguir estando actualizados, Vinos & Bodegas presenta un seleccionado de vinos blancos de alta g
En el mes del Malbec, Vinos & Bodegas presenta una selección de etiquetas que incluye dos tintos, un blanc de noir, un espumante, un rosado y un tardío. Opciones muy distintas que aprovechan su naturaleza polifacética Cuando a
El asado no es una comida más. Quien haya probado un jugoso bife de chorizo sabe que resulta una inolvidable experiencia de placer y más aun si es en compañía de un buen vino tinto. En esta nota te damos algunas opciones para que tengas en cuenta
Desde Fernández Oro a Bariloche, Planeta Joy te cuenta cómo es la elaboración de una cerveza con lúpulo recién cosechado. El verano empieza a apagarse en el Alto Valle de Río Negro. A 7,5 kilómetros de Cipoletti está General Fernández Oro
Cada 17 de abril se celebra el Día Mundial del Malbec. Y Vinos & Bodegas iProfesional le rinde homenaje a la cepa estrella de la Argentina. A continuación los 17 Malbec recomendados en el marco del Día Mundial del Malbec, edición 2017: 1.
En nuestro país suele ocultarse en los vinos de corte clásico y pocas bodegas lo elaboraban como varietal. Gracias a los enólogos que confían en su potencial y trabajan para mejorar su calidad, la cepa se reivindica en cada cosecha. Es uno de
La reconocida periodista seleccionó, en exclusiva para Vinos & Bodegas iProfesional, cinco etiquetas de su guía “Los buenos vinos argentinos” edición 2017 La reconocida periodista especializada en vinos y gastronomía, Elisabeth C
Sin dudas el Malbec es el vino más representativo que se elabora en nuestro país. Incluso, Malbec Argentino ya es una marca de peso en las principales capitales de consumo del mundo. Este cepaje llegó como la gran mayoría de las vitis vinífer
Cinco vinos, elaborados a partir de cepas con mucha historia, sugeridos por Valeria Mortara, vicepresidente de la Asociación Argentina de Sommeliers Que hoy se hable, dentro del mercado local, de la aparición de ciertas variedades señaladas com
Vinos & Bodegas iProfesional te propone cinco ejemplares de alta gama que no fallan: tres red blend, un Malbec y un Chardonnay de estilo moderno Este 2017 se confirma como un año interesante en materia de lanzamientos. En las últimas semanas lle
Volvés de comprar el queso más rico del mundo y no sabés con qué comerlo. Aquí una guía sencilla para aprender a disfrutar de una combinación clásica y deliciosa El queso es uno de los alimentos más antiguos de la historia. Elaborado con
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