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LOS 100 MEJORES VINOS ARGENTINOS SEGÚN UN PRESTIGIOSO CRÍTICO INGLÉS
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10/05/2017
Tim Atkin adelanta el ranking de su Informe Argentina 2017, que será dado a conocer en Londres el lunes
En Argentina, ¿qué viene después del malbec? "Malbecs cada vez mejores. Y eso es lo que estamos viendo hoy", asegura el destacado crítico de vinos inglés, que el lunes dará a conocer en Londres su informe Argentina 2017, en el que pasa revista a las más recientes tendencias del vino local, y en el que el top ten está claramente dominado por la cepa insignia argentina. Master of Wine, periodista de Imbibe y The World of Fine Wine, entre otros medios, y uno de los influencers del vino más sólidos y relevantes, Atkin recorrió distintas regiones vitivinícolas del país a principios de año invitado por Wines of Argentina.
"El mundo ama el malbec y, con algunas muy pocas excepciones, es lo que mejor hace la Argentina, ya sea en blends o en varietales -explica Atkin-. Lo que es realmente excitante es que muchos de los malbecs top tienen un sentido real del lugar. Sólo hay que degustar una selección de malbecs de Cafayate, San Rafael, Río Negro, Vistalba, Agrelo, Perdriel, La Consulta, Paraje Altamira, San Pablo, Chacayes, Vista Flores y Gualtallary. Hay diferencias estilísticas entre productores, por supuesto, pero cada vez resultan más claras las diferencias relacionadas con el suelo, el clima y la altitud. Argentina se está volviendo cada vez más como la Borgoña en sus vinos top, y menos y menos como Burdeos o el Valle de Napa".
Más allá del malbec, ¿cuáles son las tendencias que transita el vino argentino? "Las tendencias más grandes que veo (y aprecio) son la reducción de la cantidad de madera nueva, la cosecha más temprana y una mayor comprensión del balance. También destacó el cada vez mayor número de blends, tanto tintos como blancos, el renacer del semillón, la mejora en los vinos espumosos, y el desarrollo (y en algunos casos el redescubrimiento) de nuevos terroirs en lugares como Chapadmalal, Barreal, Altura Máxima and Uspallata. Los argentinos están empujando los límites de sus vinos, tanto en forma geográfica como metafórica".
A continuación, va el top 100 incluído en el Informe Argentina 2017 de Tim Atkin. El informe será dado a conocer el lunes, en la embajada argentina en Londres, en un evento que incluirá una degustación de los 100 mejores vinos, del que participará sommeliers, importadores y periodistas.