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FICHA TÉCNICA

Color: Violaceo en alternancias con rojos, alta intensidad cromática.

Nariz: De gran dinámica aromática, pimienta, fruta madura y herbáceo. Su paso por madera le adiciona complejidad y elegancia que se resume en notas a tabaco.

Boca: Demuestra carácter, su ataque es frutado y carnoso y su correcta acidez en sintonía con los taninos pulidos le confieren un muy buen balance.
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CATEGORÍA
Vinos
PRODUCTOR
Montequieto
TIPO
Tinto
VARIEDAD
Blend
CORTE
52% Cabernet Franc | 27% Malbec | 21% Syrah
LUGAR DE ELABORACIÓN
Agrelo, Ugarteche, Vista Flores, Provincia de Mendoza, Argentina.
ELABORACIÓN
Fermentación con levaduras indígenas, en tanques de acero inoxidable por 15 días. Maceración pelicular de entre 30 a 40 días. Fermentación malolactica espontanea, en tanques de acero inoxidable y barricas de roble Francés. 12 meses en barrica de roble francés y 12 meses en tanques de acero inoxidable y piletas de hormigón.
PAÍS
Argentina

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