Historias, lanzamientos y lecturas del universo vitivinícola.
Agustina de Alba, miembro de la Asociación Argentina de Sommeliers, analiza en exclusiva las cualidades que deben reunir estos codiciados ejemplares. Vinos deseados, esperados, amados. Vinos que necesitan tiempo para mostrarse tal cual son. Vinos co
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Muchas veces, cuando uno se pregunta qué es lo que hace un vino tan especial, la respuesta es la misma: el terroir, y dentro de él, la finca, el sitio donde sus uvas nacen. Sin dudas, es el caso de los tres ejemplares de Finca Los Nobles de la bode
Yacochuya, situado a más de 2.000 metros de altura sobre el nivel del mar, es uno de los terruños más singulares que tiene la Argentina. Esta finca de 60 años de edad es, literalmente, el patio de la casa
Finca Las Moras, la bodega sanjuanina del grupo Peñaflor, lanzó al mercado Paz, una nueva línea de vinos de alta gama compuesta por tres varietales y un bivarietal: Malbec, Syrah y Bonarda, y el blend Cabernet Sauvignon-Cabernet Franc. El enólogo
El músico, uno de los propietarios de bodega Cielo y Tierra, está ampliando su portfolio con la variedad blanca más reconocida de la Argentina. Un nuevo vino de Cielo y Tierra, la bodega de los músicos Gustavo Santaolalla y Raúl "Tilín" Orozco,
Mendoza es escenario de plantaciones de vid experimentales que marcarán un antes y un después en la historia de la viticultura argentina. Poco conocidos y en fase experimental, hoy existen viñedos de Malbec, Pinot Noir y Syrah en el piedemonte y l
La variedad insignia de Argentina festejó el 17 de abril pasado su día mundial, con eventos en distintas ciudades del planeta. Lejos de ese glamour, en la góndola local se puede hallar un seleccionado de etiquetas perfectas. Estas son las once mej
Un estilo de vida que traspasó el buen gusto por la comida y la bebida. Las tendencias de la cocina mundial llevan a que los restaurantes de
Vinos & Bodegas visitó la bodega, ubicada en Luján de Cuyo, y pudo conocer a fondo las novedades que en breve estarán presentes en el mercado.
En la cocina el vino es un ingrediente precioso que da resultados de fábula si se lo usa bien. Estas son algunas de las mejores y más sencillas recetas para usar tintos y blancos. El vino en la cocina tiene tres requisitos: uno, nunca se debe cocin
Con festejos en varios lugares del mundo, Wines of Argentina celebró la segunda edición del Malbec World Day. Claves para entender el fenómeno de esta cepa. Wines of Argentina, entidad responsable de la imagen del
La reconocida bodega ubicada en Agrelo, propiedad del empresario estadounidense John Langley, está ultimando detalles para lanzar etiquetas de alta gama con una relación calidad/precio "excepcional", tal como adelantaron a Vinos & Bodegas.
Un Torrontés, un rosado, un blend Merlot-Cabernet y un clásico Malbec. Hay novedades para todos los gustos. 1. PASION 4 TORRONTES 2011 / JOFFRÉ E HIJAS / $45 VER FICH
El vino ya se ganó buena fama gracias a la célebre copita de Favaloro. Pero la cerveza, el whisky y el fernet, a pesar de la poca prensa, no se quedan atrás en propiedades. A brindar, que hace bien. La noche del 17 de noviembre de 1992, Steve Krof
Acá les presentamos a unos deliciosos personajes, y sus bodegas, surgidos de un nuevo merodeo enogastronómico por la provincia de Mendoza. Un amor compartido En estas semanas se me presentó la oportunidad de charl
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