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Noticias y novedades del mundo del vino

Etiqueta: Internacional

4 minutos

Vino: ¿esto es lo que viene?
08/02/2012
El mundo del vino se ha convertido en una importante cantera de ideas. Algunas de las innovaciones son interesantes y otras resultan más bien bizarras. En esta nota pasamos revista a algunas de ...
3 minutos

Cerveza Belga: "la birra está en otra parte"
06/02/2012
Hace poco menos de 24 horas que llegué a Bélgica de visita -acá vive mi hermana Laura, bailarina- y ya tengo probadas unas 7 cervezas post jet lag. No se trata de ningún desborde: en la patria de la birra, no hay nada más fácil que probar y pro ...
10 minutos

Más allá del boom de autos y commodities: estos son los 100 vinos argentinos más exitosos en el mundo
24/01/2012
Cada año, cerca de 400 bodegas exportan sus productos bajo 1.600 marcas diferentes. Son "embajadores" de la Argentina en el exterior y su valor agregado, a nivel marca país, va más allá de las divisas. Acceda al ranking elaborado por la consultor ...
1 minuto

Un vino argentino, el más vendido por internet en EEUU
24/01/2012
El sitio Wine.com publicó la lista de los 100 vinos más vendidos entre sus consumidores y un cabernet sauvignon de bodega Esmeralda está a la cabeza. El Tilia Cabernet Sauvignon 2009 fue el más vendi ...
9 minutos

Cervezas para el calor: qué botellas destapar cuando sube la temperatura
23/01/2012
Entre industriales, extranjeras y artesanales, cada vez se consiguen más y mejores cervezas. Le pedimos a los autores del libro "Cervezas argentinas" que nos aleccionen: estas son sus etiquetas elegidas para la temporada estival. ...
4 minutos

El sacacorchos es la herramienta perfecta
16/01/2012
¿Qué sería de nosotros sin un buen sacacorchos? Pero: ¿qué sabemos de esta herramienta? Breve historia del tirabuzón más preciado y algunos consejos para comprar el más útil. ...
8 minutos

40 grados: la primera guía especializada en pisco chileno
05/01/2012
Mucho se habla sobre el pisco peruano, pero el chileno no se queda atrás con sus productos de alta gama. Ahora llega al mercado este libro dedicado enteramente al pisco trasandino. Escrito por dos expertos y con un esmerado diseño, vale la pena con ...
7 minutos

Aquí están, estos son los 50 vinos argentinos que más se consumen en China
04/01/2012
En este mercado en franco crecimiento, el séptimo en importancia para las bodegas nacionales, Wines of Argentina acaba de inaugurar una oficina para potenciar las exportaciones. Cómo es el perfil de los consumidores del gigante asiático y cuál es ...
4 minutos

Conocé los 50 mejores bares del mundo
11/11/2011
Presentaron el listado con las barras más codiciadas. Argentina es el único país de Sudamérica en la lista. ¿Conocés alguno? Contanos cuál agregarías. Sí, hay alguien que tiene la penosa tarea de registrar cuáles son ...
4 minutos

Dos vinos argentinos en el "Top 100 Cellar Selections"
08/11/2011
La segunda lista del año propiciada por Wine Enthusiast brinda una selección de las mejores cosechas 2010 de diversas regiones. Este año, Estados Unidos fue el gran ganador. Hace un mes atrás, la revista estadounidense Wine Enthusiast publicó el ...
3 minutos

Una máquina permitirá la detección de TCA en 15 segundos
20/10/2011
Con esta nueva tecnología, la empresa corchera Amorim podrá asegurar la calidad de todos los corchos naturales que salgan de su fábrica. De total de la producción mundial de vino embotellado, el 70% se cierra con ...
2 minutos

Marihuana: ¿el secreto detrás del vino californiano?
20/10/2011
Si bien es extendido su uso medicinal o recreativo, parece que ahora también es una estrella en el mundo gastronómico. ¿Vos tomarías vino fermentado con cannabis?. California no sólo es uno de los nichos de producción vitivinícola más importa ...
5 minutos

La Rioja: tradición y dinamismo de mercado
19/10/2011
Aunque sus fronteras están bien delimitadas por la denominación de origen calificada (DOCa) de España, algunos productores de La Rioja, ya buscan su propia segmentación para hablar de terruños de los cuales la calidad de las uvas es superior. La ...
5 minutos

Tan lejos, tan cerca
14/10/2011
Nadie puede negar que estamos empezando a abarcar los mercados de consumo internacional; sin embargo, aún falta mucho más por comunicar. Cada vez son más los que van a las góndolas en busca de nuestros vinos, pero esto no significa que el consum ...
2 minutos

Un vino chino de Ningxia, mejor Burdeos del año
21/09/2011
La prestigiosa revista enológica británica 'Decanter' eligió el Jia Bei Lan de la cosecha de 2009, producido por la bodega Helan Qingxue, en Ningxia, como el mejor vino Burdeos de 2011. La prestigiosa revista enológica británica 'Decanter' sorpr ...
9 minutos

Una sana costumbre
14/09/2011
En los últimos años, el consumo moderado de vino ha sido aceptado por el espectro médico como beneficioso para la salud. Las últimas investigaciones científicas aseguran que enfermedades cardíacas, cognitivas y digestivas podrían ser prevenida ...
3 minutos

Argentina les ganó a todos
12/09/2011
En los Decanter World Wine Awards 2011, la competencia internacional de vinos más prestigiosa e importante del mundo, nuestro país acaparó los premios y además batió los record de trofeos. Un par de noches atrás, los ojos del mundo del vino est ...
5 minutos

¿Estilo europeo o elegancia Argentina?
25/08/2011
El fenómeno conocido como globalización también está presente en el mundo del vino, sin embargo, ya es hora de dejar atrás las regiones productoras de Burdeos, Borgoña o Rioja a la hora de definir a las etiquetas locales. Si mal no recuerdo, fu ...
8 minutos

Importados best buy: 10 buenas etiquetas que vale la pena comprar
19/08/2011
Los importados volvieron con todo. El mercado ofrece más de mil etiquetas de diferentes orígenes y, en muchos casos, a precios accesibles. ¿Cuáles conviene comprar? Durante buena parte de la última década se había transformado ...
1 minuto

AC/DC lanza una colección de vinos con gustito metalero
17/08/2011
Los productos serán elaboradas por la bodega australiana Warburn Estatede y llevarán los nombres de los temas más conocidos de la banda. La banda de rock australiana AC/DC sacará a la venta una exclusiva colección de vinos con el nombre de algun ...
9 minutos

Estas son las 100 marcas de vino argentino que más éxito tienen en el mundo
11/08/2011
Si bien desde el país se envían a los mercados externos más de 2.400 etiquetas distintas, sólo un puñado es responsable del grueso de las ventas. Conozca cuáles son las bodegas locales más exitosas y los productos con los que conquistan a los ...
1 minuto

Eminazero, el vino sin alcohol español
10/08/2011
¿Puede llamarse vino una bebida sin alcohol? La bodega española Matarromera, situada en pleno Valle del Duero, lanzó al mercado un producto al que ellos llaman revolucionario: Eminazero. Se trata de un vino con un 0% de graduación alcohólica que ...
4 minutos

Vinos que nos hacen quedar bien en el mundo
08/08/2011
Aunque en la actualidad la palabra de moda es la diversidad, fueron el Malbec primero y el Torrontés después los vinos que nos devolvieron el prestigio fronteras afuera. Fabricio Portelli eligió algunas etiquetas nacionales que por sus atributos e ...
9 minutos

Vinos "auténticos" vs. "tecnológicos": un debate eterno
22/07/2011
La disputa entre lo natural y lo procesado también se refleja en el mundo del buen beber. Acá te contamos de qué se trata y cuáles son sus argumentos. ¿De qué lado estás vos? El libro Martín Pérez Cambet es de esos hombres del vino que estud ...
8 minutos

Israel: el vino en tierra de profetas
12/07/2011
Una guía excepcional sobre el mundo vitivinícola de las regiones con más historia. Origen documentado Debe haber pocos países donde exista documentación más precisa sobre el tema del vino que la tierra de Israel. Sin ir más lejos, en las Escri ...
6 minutos

Cata de vinos del Viejo y del Nuevo mundo
22/06/2011
Degustar vinos, en su acepción de evaluar y analizar las características organolépticas -aquellas cualidades, o defectos, que son perceptibles por los órganos de los sentidos- propias de esos caldos etílicos, es una apasionante actividad que muc ...
4 minutos

El vino independiente francés invita a viajar del vaso a la viña
20/06/2011
París, 10 jun (EFE).- Las bodegas independientes de Francia abren sus puertas este fin de semana para mostrar por primera vez su tradicional proceso de elaboración de vinos, e invitan a los amantes de la enología a una merienda campestre junto a s ...
2 minutos

Italia: líder mundial en vinos
19/06/2011
Roma - Con los resultados finales de la última vendimia 2010-2011, Italia se convirtió en el principal productor mundial de vino, arrebatando el primado a Francia. Así lo afirmó la Coldiretti, la mayor organización agraria de Italia, sobre la ba ...
8 minutos

El camino del vino lleva a China
13/06/2011
Concluyó ayer la gira asiática encabezada por Celso Jaque. Se abrió una puerta formidable para nuestra industria madre. Pero lo principal recién comienza. Una pregunta, teñida de asombro, repercutía a cada paso de la delegación mendocina en su ...
3 minutos

Vino más barato = mayores ventas
10/06/2011
Las nueve denominaciones de origen (DO) de vinos de Castilla y León (Ribera del Duero, Rueda, Cigales, Toro, Bierzo, Tierra de León, Arribes, Tierra del Vino de Zamora y Arlanza) elevaron su volumen de ventas un 7,3% en 2010. Por otro lado, el conj ...
4 minutos

Receta para ser el rey del vino
09/06/2011
Aurelio Montes, artífice del boom de las bodegas chilenas en el mundo, prefiere no apostar todo al Malbec. En los últimos años, Aurelio Montes se convirtió en el embajador de los vinos chilenos en el mundo. Su bodega Viña Montes, fundada a fines ...
5 minutos

Diferencias insólitas: ¿por qué los vinos argentinos están más caros en el mercado interno que en el exterior?
01/06/2011
Que una bodega nacional comercialice sus vinos en el propio país donde los produce no es garantía de que los mismos estén más baratos que puertas afuera. ¿Por qué los vinos están mas caros en Argentina que en el exterior? Esta pregunta se la h ...
3 minutos

Los vinos tienen su hotel
26/05/2011
Hace una semana se realizó la apertura con una inversión de 4.300.000 dólares para una obra con 40 suites A una cuadra de la Rambla de Montevideo, de la playa Pocitos, del Punta Carretas Shopping, en un eje gastronómico además de cines y bancos, ...
4 minutos

El turismo, una nueva industria
18/05/2011
Las cifras surgidas desde las propias entidades que agrupan a la actividad, determinan que Mendoza ha tenido un crecimiento importante en lo que a captación de turistas se refiere. Contribuyen para ello las bellezas naturales y una oferta más que i ...