Santa Julia Magna Cabernet Sauvignon

Cabernet Sauvignon · Tinto

Sin stock

Color: Rojo rubí intenso, con tonalidades púrpura.
Aroma: Presencia de frutos negros maduros como ciruelas y moras con reminiscencia de especias en armonía con los aromas de crianza en barrica como pimienta negra, tabaco, cuero y vainilla.
Sabor: En boca es un vino carnoso, con taninos redondos y equilibrados, acompañado de frutos negros, posee un final de boca marcado y persistente.

Vista

Color rojo rubí intenso, con tonalidades púrpura

Nariz

Presencia de frutos negros maduros como ciruelas

Boca

Es un vino carnoso

Categoría

Vinos

Tipo

Tinto

Variedad

Cabernet Sauvignon

Productor

Santa Julia

País

Argentina

Lugar de Elaboración

Maipú y Tupungato. Provincia de Mendoza, Argentina.

Volumen

750 ml

Alcohol

14%

Corte

100% Cabernet Sauvignon

Crianza / barricado

En barricas de roble francés de primer y segundo uso por 10 meses. Crianza en botella: 6 meses.

Enólogo

Rubén Ruffo

Elaboración

Cosecha: Manual. Fermentación: Vinificación clásica en tinto, con prefermentación en frío y siembra de levaduras seleccionadas, fermentación entre 25-27º C y una maceración de 15 días sobre los orujos, con pigeage y delestage periódicos. Fermentación maloláctica en tanque.