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Riccitelli Old Vines From Patagonia Torrontés

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FICHA TÉCNICA

La intensidad aromática es muy diferente a la de los vinos de Salta, con más cítricos, menos florales y más sutiles, buscando una expresión elegante del contacto con la piel y apuntando a un vino con potencial de envejecimiento. Tiene algunos taninos finos en el paladar y algunos sabores a moscatel. A pesar de tener el vino en contacto con las pieles durante seis meses, no se ha vuelto naranja; Es un amarillo pálido y turbio, muy sabroso, con un toque salado en el final que lo haría muy apto para la gastronomía.
CATEGORÍA
Vinos
TIPO
Blanco
VARIEDAD
Torrontés
CORTE
100% Torrontés
ALCOHOL
12,00%
LUGAR DE ELABORACIÓN
Allen, Río Negro, Argentina
CRIANZA / BARRICADO
Fermenta en ánforas, 50% con pieles y la otra mitad sin pieles. El vino se mantuvo en ánforas durante seis meses antes de ser embotellado.
PRECIO DE LISTA
$13.200,00
TEMPERATURA DE SERVICIO
10 a 12°
ENÓLOGO
Matías Riccitelli
PAÍS
Argentina

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