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Las imágenes son meramente ilustrativas.Matías Riccitelli Wines
Kung Fu Malbec
Malbec · Tinto
Sin stock
Kung Fu MalbecDescripción
El Malbec es de Gualtallary y se expresa primario y puro, con frutos rojos fresquísimos, hierbas y algo de escobajo.
Al paladar fluye ligero con frescura elevada y carácter crudo que define grip con buen sabor.
Indispensable para los cazadores de rarezas.Ficha técnica
CategoríaVinosTipoVariedadProductorPaísArgentinaLugar de ElaboraciónGualtallary. Provincia de Mendoza, Argentina.Altura (s.n.m.)1400Volumen750 mlAlcohol13,50%Corte100% MalbecCrianza / barricadoLa crianza continúa en huevos de concreto durante 8 meses.Temperatura de servicio16º CEnólogoMatías RiccitelliElaboraciónLa uva llega de forma natural por gravedad a pequeñas vasijas con el 50% de racimo entero, donde la fermentación se realiza con levaduras indígenas y a temperaturas entre 24° y 26°C.
Luego realizamos un trabajo muy suave para hundir el sombrero y lograr una extracción lenta.Si te gusta este
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