Familia Deicas Single Vineyard Perdriel Luján de Cuyo Malbec

Malbec · Tinto

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El color del Single Vineyard Finca Perdriel es rojo oscuro intenso.
A la nariz, el vino revela notas de flores, ciruelas, cassis y arándano al primer paso. Después, aromas de vainilla y regaliz se notan más fuerte, como también notas minerales elegantes.
El paladar demuestra generosas sabores a fruta roja y negra, una estructura bien equilibrada y un final largo gracias a la frescura

Vista

Rojo oscuro intenso

Nariz

Flores, ciruelas, cassis y arándano

Categoría

Vinos

Tipo

Tinto

Variedad

Malbec

Productor

Familia Deicas

País

Uruguay

Lugar de Elaboración

Perdriel, Luján de Cuyo. Provincia de Mendoza, Argentina.

Volumen

750 ml

Corte

100% Malbec

Crianza / barricado

30% del vino pasa por barrica (20% roble francés, 10% roble americano) durante 9 meses.

Precio de lista

$60.061,00

Elaboración

La finca, se cosecha al inicio de Abril, con un rendimiento de 4.000 kgs/ha.

Se hace una selección de los racimos antes de ingresar a la bodega.

La fermentación se lleva a cabo con levaduras seleccionadas y la temperatura está controlada durante todo el proceso.

Después, la fermentación maloláctica se hace naturalmente en forma completa.