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Araucana

Araucana Malbec

Malbec · Tinto

$65.100,00
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Descripción

Color intenso, tonos azules-violáceos. En nariz destacan las frutas rojas y notas de vegetación silvestre del Valle Azul que combinan y se integran con el fino tueste de la madera recordando a cuero. En boca destaca su marcada densidad, buen ataque y persistencia. Sabores y sensaciones de buena tipicidad varietal. Notable integración entre frescura, dada su acidez natural, y untuosidad, que resultan de la concentración del Malbec y su paso por madera.

Notas de cata

Vista
Intenso, tonos azules-violáceos
Nariz
Las frutas rojas
Boca
Su marcada densidad, buen ataque y persistencia

Ficha técnica

Categoría
Vinos
Tipo
Variedad
Productor
País
Argentina
Lugar de Elaboración
Valle Azul. Provincia de Río Negro, Argentina.
Volumen
750 ml
Alcohol
13,30%
Corte
100% Malbec
Crianza / barricado
9 meses en barricas de roble francés, 30% de primer uso. Envejecimiento en botella 12 meses.
Temperatura de servicio
14° a 16° C
Precio de lista
$65.100,00
Elaboración
Pre fermentación: 2 días de maceración en frío en piletas open-top de concreto. Fermentación 12 días. Técnica de maceración: Pisoneo manual, remontajes suaves, delestage.

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Calificaciones de Araucana Malbec

5,0
"De los mejores malbec que probe en su rango de precio, super frutal, intenso, redondo y elegante. Lo compraria sin dudar"