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Piattelli Torrontés

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FICHA TÉCNICA

El Piattelli Torrontés es un vino de color amarillo pálido con tonos verdes.

Su aroma intenso posee notas florales y frutales como rosas y durazno blanco, combinadas con notas de vainilla que provienen de su leve paso por barricas de roble.

Redondo en la boca, de excelente concentración, es un vino largo, balanceado y elegante.

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CATEGORÍA

Vinos

PRODUCTOR

Piattelli Vineyards

TIPO

Blanco

VARIEDAD

Torrontés

VOLUMEN

750 ml

CORTE

100% Torrontés

ALCOHOL

14%

LUGAR DE ELABORACIÓN

Valle de Cafayate. Provincia de Salta, Argentina.

ALTURA (S.N.M.)

1800

ELABORACIÓN

Cosecha: Se llevó a cabo en Marzo y se realizó en forma manual. Vinificación: Las uvas fueron recibidas en la bodega en las primeras horas de la mañana e inmediatamente se separó el escobajo de los granos y se los prensó. El mosto obtenido fue enfriado y mantenido a 4º C durante 48 horas, lo cual favoreció su clarificación. Luego comenzó una fermentación de 30 días a temperaturas controladas de no más de 15º C. Un 20% de este vino fue añejado en barricas de roble americanas y francesas de primer y segundo uso, mientras que el resto quedó en tanques, en contacto con sus borras finas.

ENÓLOGO

Valeria Antolín - Roberto De La Mota

PAÍS

Argentina

Calificaciones de Piattelli Torrontés

03/12/2023

"No un torrontés típico. Excelente. La relacion precio calidad es insuperable."

09/12/2021

"Para mi gusto el mejor torrontes. AUTENTICO"

11/05/2021

"Muy buen torrontés!"

20/09/2020

"De los mejores torrontés que hay."

24/03/2020

"ES UN VINO QUE SIEMPRE VOLVERÍA A COMPRAR, RELACIÓN PRECIO/CALIDAD INMEJORABLE, DE LOS MEJORES DEL MERCADO"

16/12/2019

"Excelente relación costo/beneficio."

16/05/2019

"Como siempre excelente atencion, aun cuando se presentan inconvenientes con el proveedor. Han avisado prontamente y ofrecido alternativas. Excelente servicio."

29/04/2018

"Tipicidad aromática excelente. Acidez y persistencia en boca que acompañan perfectamente las típicas empanadas de carne de Salta."

13/03/2018

"Excelente torrontés; entre los mejores de los Valles Calchaquíes."

08/11/2017

"Si me imagino Salta, pienso en Piatelli. Si hay algo de Piatelli en sus vinos es la tipicidad de sus varietales llevados al límite. Si te gustó el malbec y el cabernet reserva, dale una oportunidad a éste torrontés. Sinceramente un elixir!!!!"