Recibí ofertas de Penedo Borges Cepas Cabernet Sauvignon
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FICHA TÉCNICA
De color rojo rubí intenso, presenta en nariz notas a fruta roja, pimiento rojo, eucalipto, especias, vainilla y tabaco dulce. En boca, es un vino de gran volumen, taninos sedosos y gran complejidad.
Agrelo, Luján de Cuyo. Provincia de Mendoza, Argentina.
CRIANZA / BARRICADO
15% del vino en roble francés y americano durante 6 meses.
TEMPERATURA DE SERVICIO
17º C
ELABORACIÓN
Cosecha manual en cajas de 18kg. Elaboración tradicional con manejo controlado de la temperatura durante la fermentación y maceración. Remontajes diarios y delestages. Maceración total: 20 días. Prensado suave.
ENÓLOGO
Jorge Correas
PAÍS
Argentina
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