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El catálogo de vinos más grande de Argentina
Más de 10 años vendiendo onlineFICHA TÉCNICA
Vino de intenso color rojo violáceo, profundo. Aromas exuberantes de frutos negros, arándanos, cerezas con notas de torrefacción y especias que recuerdan a la canela y el azúcar negro. En boca es contundente, con ataque amplio y voluptuoso y final firme y estructurado.
CATEGORÍAVinosPRODUCTORTIPOVARIEDADVOLUMEN750 mlCORTE100% SyrahLUGAR DE ELABORACIÓNCampo de Los Andes, Valle de Uco. Provincia de Mendoza, Argentina.CRIANZA / BARRICADO12 meses en barricas de roble francés.TEMPERATURA DE SERVICIO16°C a 18°CELABORACIÓNSe realizó la cosecha manual en cajas de 20 kg. Los mejores racimos se separaron en doble mesa de selección y, luego del despalillado, se llenaron por gravedad pequeñas piletas de hormigón. La vinificación inició con una maceración en frío de tres días, seguida de la fermentación alcohólica a temperatura controlada. Se realizaron remontajes y pigeages alternados. El descube se definió por degustación.PAÍSArgentina
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