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Aguma Reserva Syrah

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Aguma Reserva Syrah

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FICHA TÉCNICA

De color rojo oscuro con reflejos púrpuras.

El aroma es complejo, especiado y con notas de vainilla y chocolate.

En boca impacta sus notas dulces y la elegante tonicidad.

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CATEGORÍA

Vinos

PRODUCTOR

Aguma Casa Vinícola

TIPO

VARIEDAD

CORTE

100% Syrah

LUGAR DE ELABORACIÓN

Pocito, Valle de Tulum. Provincia de San Juan, Argentina.

ALTURA (S.N.M.)

650

CRIANZA / BARRICADO

Crianza en barricas nuevas de roble francés y americano durante 6 meses. Estiba en botella durante 6 meses.

PRECIO DE LISTA

$5.421,00

ELABORACIÓN

Se cosechó en la 1º quincena de Marzo, en horas de la mañana, en bandejas. Se realizó una selección manual de racimos y luego de granos. Se efectuó maceración prefermentativa de 96 horas a 10º C, y maceración posfermentativa de 5 días con 1 delestage diario. La temperatura de fermentación fue de 28º C.

ENÓLOGO

Oscar Bondolillo

PAÍS

Argentina

Calificaciones de Aguma Reserva Syrah

01/09/2019

"Buen sabor en boca, cuerpo moderado. Excelente relación precio calidad."

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