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Aguma Reserva Syrah
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Aguma Casa Vinícola

Aguma Reserva Syrah

Syrah · Tinto

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Descripción

De color rojo oscuro con reflejos púrpuras.
El aroma es complejo, especiado y con notas de vainilla y chocolate.
En boca impacta sus notas dulces y la elegante tonicidad.

Notas de cata

Vista
Color rojo oscuro con reflejos púrpuras
Nariz
El aroma es complejo, especiado y con notas de vainilla y chocolate
Boca
Impacta sus notas dulces y la elegante tonicidad

Ficha técnica

Categoría
Vinos
Tipo
Tinto
Variedad
Syrah
Productor
Aguma Casa Vinícola
País
Argentina
Lugar de Elaboración
Pocito, Valle de Tulum. Provincia de San Juan, Argentina.
Altura (s.n.m.)
650
Volumen
750 ml
Corte
100% Syrah
Crianza / barricado
Crianza en barricas nuevas de roble francés y americano durante 6 meses. Estiba en botella durante 6 meses.
Enólogo
Oscar Bondolillo
Precio de lista
$17.279,00
Elaboración
Se cosechó en la 1º quincena de Marzo, en horas de la mañana, en bandejas. Se realizó una selección manual de racimos y luego de granos. Se efectuó maceración prefermentativa de 96 horas a 10º C, y maceración posfermentativa de 5 días con 1 delestage diario. La temperatura de fermentación fue de 28º C.

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Calificaciones de Aguma Reserva Syrah

4,0 01/09/2019
"Buen sabor en boca, cuerpo moderado. Excelente relación precio calidad."
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