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De color rojo oscuro con reflejos púrpuras.
El aroma es complejo, especiado y con notas de vainilla y chocolate.
En boca impacta sus notas dulces y la elegante tonicidad.
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CATEGORÍA
Vinos
PRODUCTOR
Aguma Casa Vinícola
TIPO
Tinto
VARIEDAD
Syrah
CORTE
100% Syrah
LUGAR DE ELABORACIÓN
Pocito, Valle de Tulum. Provincia de San Juan, Argentina.
ALTURA (S.N.M.)
650
CRIANZA / BARRICADO
Crianza en barricas nuevas de roble francés y americano durante 6 meses. Estiba en botella durante 6 meses.
PRECIO DE LISTA
$3.485,00
ELABORACIÓN
Se cosechó en la 1º quincena de Marzo, en horas de la mañana, en bandejas. Se realizó una selección manual de racimos y luego de granos. Se efectuó maceración prefermentativa de 96 horas a 10º C, y maceración posfermentativa de 5 días con 1 delestage diario. La temperatura de fermentación fue de 28º C.
ENÓLOGO
Oscar Bondolillo
PAÍS
Argentina
Calificaciones de Aguma Reserva Syrah
01/09/2019
"Buen sabor en boca, cuerpo moderado. Excelente relación precio calidad."
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