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Nariz: Se presenta intensa y muy aromática, con fruta negra madura, violetas y hierbas de montaña. Resaltan además notas a pimienta y grafito.
Boca: Es profundo e intenso, de gran cuerpo y estructura, con taninos estrictos y un largo de boca muy persistente.
CATEGORÍAVinosPRODUCTORTIPOVARIEDADVOLUMEN750 mlCORTE100% MalbecALCOHOL13,90%LUGAR DE ELABORACIÓNCafayate. Provincia de Salta, Argentina.ALTURA (S.N.M.)1600CRIANZA / BARRICADOCrianza de 8 a 24 meses en barricas de roble Francés de primer (35%), segundo y tercer uso.PRECIO DE LISTA$31.500,00TEMPERATURA DE SERVICIO16°CELABORACIÓNFermentación: Maceración en frio prefermentativa de 2 a 8 días. Y una fermentación durante 17 días en barricas y fudres de roble de 225, 500 y 2000 litros.ENÓLOGOAlejandro VigilPAÍSArgentina
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