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Catena Zapata

DV Catena LEsploratore Malbec Ángulos La Rioja

Malbec · Tinto

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Nariz: Presenta notas a cerezas y frutillas que combinan con piedras húmedas y especias secas típicas del terroir, junto a un toque herbáceo refrescante.
Boca: Es firme, fluido y elegante, con taninos apretados y mucha presencia de fruta. Una acidez muy equilibrada da paso a un final que deja un perdurable recuerdo de fruta y notas ahumadas.

Nariz

Cerezas y frutillas que combinan con piedras húmedas y especias secas típicas del terroir, junto a un t

Boca

Es firme, fluido y elegante, con taninos apretados y mucha presencia de fruta

Categoría

Vinos

Tipo

Tinto

Variedad

Malbec

Productor

Catena Zapata

País

Argentina

Lugar de Elaboración

Los Quiroga, Ángulos, Provincia de La Rioja. Argentina.

Altura (s.n.m.)

1850

Volumen

750 ml

Alcohol

13,90%

Corte

100% Malbec

Crianza / barricado

Crianza de 8 a 24 meses en barricas de roble Francés de primer (35%), segundo y tercer uso.

Temperatura de servicio

16°C

Enólogo

Alejandro Vigil

Precio de lista

$33.400,00

Elaboración

Fermentación: Maceración en frio prefermentativa de 2 a 8 días. Y una fermentación durante 17 días en barricas y fudres de roble de 225, 500 y 2000 litros.