Historias, lanzamientos y lecturas del universo vitivinícola.
Las zonas soleadas dan vinos gordos, con intensidad frutal pero sin frescura. La frescura es un milagro que ocurre sólo cuando la uva es perfecta y la mano del enólogo generosa para tratarla. De ahí que, en una soleada región del sudoeste de Fran
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De la mano de Patrick Blousson y Victoria Jones, nace "Finca Blousson Vins&Bistró", un exclusivo Bistró ubicado en su propia casa de campo que ofrece la fusión de comidas típicas Argentinas con las mediterráneas del Sur de Francia. Se trata de u
Más de 70 vehículos clásicos, 140 participantes, 700 kilómetros, tres días de competencia y un marco imponente: la ruta del vino de Mendoza.
Todos soñamos alguna vez con probar una vieja e inolvidable botella de vino. La realidad es que sólo un puñado envejece bien y es raro toparse con ellas. En esta nota, algunos ejemplos perfectos. El vino se compra en el supermercado y se toma -al
Salimos de la tradicional ruta y nos enfocamos en algunos lugares pocos visitados.
Bodega Colomé, la bodega en funcionamiento más antigua del país, presentó su libro 180 Años Colomé con motivo de este importante aniversario que celebró en 2011. En el libro se relatan los principales acontecimientos de los 180 años de histor
¿Puede ser que los Chardonnay ya no sean tan untuosos? ¿El Malbec pasa de moda? ¿Por qué me cuesta conseguir tintos con mucha madera? El mercado del vino argentino cambia y éstas son algunas de las novedades. ¿Sos de los que religiosamente, cad
Del 21 de marzo al 21 de abril, Bodega El Porvenir de Cafayate propone comenzar el otoño con dulce aroma a torrontés de Cafayate, presentado "Este Otoño Torrontés". La propuesta se llevará a cabo en restaurantes de Buenos Aires y La Plata, en lo
En el país del Malbec se pueden encontrar excelentes ejemplares en prácticamente cualquier rango de precios. En este contexto, Vinos & Bodegas seleccionó cinco etiquetas de esta cepa est
La primera viña de Mendoza que posee certificación biodinámica de sus viñedos, Finca Dinamia, presentó un nuevo y audaz proyecto: Mi Viña Bio. A través de este emprendimiento, sus miembros podrán participar de todas las etapas de la elaboraci
Escorihuela Gascón reabre sus puertas en la ciudad de Mendoza para todos aquellos que deseen explorar el exclusivo mundo de los vinos de alta gama. "La bodega propone recorrer un mundo multisensorial donde sus fans y amigos podrán degustar de una e
El pasado 28 y 29 de enero de 2012, el equipo de ECB Consultora asistió al 50 aniversario de la carrera más famosa del endurance de los Estados Unidos: la "Rolex 24 at Daytona". La misma, se desarrolló en el famoso "Daytona International Speedway"
En la industria del vino nacional claramente se pueden distinguir dos perfiles bien diferenciados de bodegas: por un lado, están aquellas que basan su imagen en una rica historia con una impronta marcada a fuego por la tradición. Como contrapartida
El vino icono de Bodega Vinorum, el cual lleva el nombre de su socio fundador, "Victorio Altieri" obtuvo 92 puntos en las últimas calificaciones de Wines Aducate y además ha sido seleccionado para ser publicado en la prestigiosa revista Decanter d
En diálogo con Vinos & Bodegas, el enólogo de Ruca Malén trazó una radiografía sobre su filosofía de trabajo, que apunta a alumbrar ejemplares de calidad. Además, se recorrió parte del completo portfolio que hoy la bodega tiene en el mercado.
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