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¿CUÁLES SON LOS MEJORES CABERNET DE ARGENTINA?
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11/06/2014
El pasado sábado 7 de junio se realizó la cuarta edición de El Desafío Federal. Una noche íntegramente dedicada al Cabernet donde 98 participantes degustaron 70 etiquetas de las diferentes regiones de la Argentina. Aquí los ganadores.
Como todos los años, se llevó a cabo el Desafío Federal Cabernet. El evento, que se desarrolló el pasado sábado 7 de junio en el Hotel NH Tango de la ciudad de Buenos Aires, contó con la participación de sommeliers, distribuidores de vinos, vinotequeros, comunicadores y consumidores entusiastas del vino disfrutaron de una larga noche a puro Cabernet.
Desde la recepción quisimos homenajear los orígenes del Cabernet Sauvignon, cruza de Cabernet Franc con Sauvignon Blanc, ofreciendo un rosado de Cabernet Franc (Carmela Benegas 2013), un Sauvignon Blanc (Impaciente 2013) y 2 rosados de Cabernet Sauvignon, uno Mendocino (Obra Prima 2013) y uno Salteño (Nanni Rosatto 2013).
La cata compuesta por 70 fue dividida en 4 categorías según su precio sugerido de venta al público y su composición:
-Cabernet Sauvignon de hasta 100 Pesos -Cabernet Franc -Cabernet Sauvignon de entre 101 y 150 Pesos -Cabernet Sauvignon de más de 160 Pesos
Los participantes podían elegir el método que les resultara más práctico para evaluar los vinos y solo se les pidió que eligieran en orden del 1° al 6° de cada categoría según su preferencia. Asignándole 6 puntos al primero, 5 al segundo, 4 al tercero, 3 al cuarto, 2 al quinto y 1 al sexto, luego se sumaron los puntajes de todos los degustadores y se anunciaron los 6 preferidos de cada categoría, hoy agregamos hasta el décimo de cada categoría y en la barra lateral del Sitio www.eldesafiofederal.com.ar o en el siguiente LINK pueden descargar el Catálogo completo en formato PDF, con el orden en el que fueron degustados.
Categoría Cabernet Sauvignon hasta 100 Pesos (16 Muestras)